发布时间 : 星期三 文章新北师大版七年级生物下册各章测试题(全册 附答案)更新完毕开始阅读b3d35e7e30126edb6f1aff00bed5b9f3f80f7276
新北师大版七年级下册各章测试题（全册 附答案）
生物（一）(第八章 人体的营养)
一、填空题：
1、食物的营养成份在消化道内被 成 物质的过程，就是消化。 2、小分子营养物质通过 进入 的过程就是营养物质的吸收。 3、消化系统是由 和 两部分组成。
4、我们每天摄入的营养成份中， 构成细胞的基本物质， 是细胞的主要组成成份。
5、牙齿的主要功能是 、 、 食物，所以我们应保护好牙齿。
6、小肠有 、 、 三种消化液消化食物，所以小肠是消化的主要部位。
7、一个成年人小肠长约5—6米，但其内表面积估计约200平方米，是因为小肠内表面有 、 、 ，增大了其表面积，有利于吸收，所以小肠是吸收的主要部位。
8、食物中的 、 、 不需要消化，就可以被消化道吸收，而淀粉最终被分解为 ，蛋白质分解为 ，脂肪分解为 和 后才能被吸收。
9、肝脏是人体最大的腺体，它分泌的消化液是 ，汇集于 中。该消化通过 流入小肠，有乳化 的作用。
10、胃液是胃壁内的小腺体分泌的，含有 酶，呈 性；如果分泌
过 ，会出现返酸，胃痛等现象。
11、馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于 变为 的结果。 12、营养物质的吸收：胃吸收部分的 和 ；大肠吸收 、
和部分 ；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位。 13、营养不良和营养过剩都属于 ，造成的原因主要是
和 。
14、肥胖是由于 造成的，而身体消瘦可能是 造成的。所以，日常生
活中只有坚持做到 ，才能更有利于身体健康。
15、人体所需6大类营养物质中， 、 、 三类成分，虽
不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要。
二、选择题：
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1、下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是（ ）
A、口腔 B、食道 C、大肠 D、小肠 2、淀粉在消化道中最终被分解成（ ）
A、葡萄糖 B、二氧化碳和水 C、麦芽糖 D、氨基酸 3、长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患（ ）
A、坏血病 B、夜盲症 C、脚气病 D、佝偻病 4、蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是（ ）
A、食道 B、胃 C、大肠 D、小肠 5、人体各种生命活动所消耗的能量主要来自（ ）
A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、脂肪和蛋白质 6、能促进小肠吸收钙和磷的维生素是（ ）
A、维生素C B、维生素A C、维生素B D、维生素D 7、食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒（ ）
A、发芽的马铃薯 B、河豚 C、毒蕈 D8、可被胃液初步消化的物质是（ ）
A、糖类 B、脂肪 C、淀粉 D
9、在消化道中，几乎没有吸收作用的是（
A、口腔、食道、胃 B、咽、食道、胃 C、口腔、咽、食道 D
10、下列物质中，不能被消化道直接吸收的物质是（
A、水 B、无机盐 C、菜油 D
11、下列均能为人体提供能量的一组营养物质是（
A、糖类、脂肪、维生素 B C、糖类、脂肪、无机盐 D
12、人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么?( )
A、食管 B、胃 C、大肠 D 13、能分泌胆汁的器官是( )
A、胆囊 B、肝脏 C、胰腺 D 14、我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是( )
A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D
15、正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物?( )A、水果 B、大米 C、疏菜 D
三、判断题(在括号内画“√”表示正确，画“×”表示错误)
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(1)胆汁、胰液都注入小肠。 ( ) (2)消化腺所分泌的消化液由血液进入消化管。 ( ) (3)胃呈囊状，可容纳1—2升食物。 ( ) (4)蛋白质可先在胃内被初步消化。 ( )
四、实验题：
1、观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多 ，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层 状突起，这些突起就是 。
2、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液＋唾液”，对照组的材料为
，加入I液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在 ，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在 ，实验组中的 已被 分解为 。
五、连线题：将左右两部分相关的内容用线连起来。
a、缺维生素A ①、坏血病 b、缺维生素B1 ②、佝偻病 c、缺维生素C ③、夜盲症 d、缺维生素D ④、脚气病
六、识图题：
图一 图二
1、在图上填写出图一、图二中各标号结构的名称。
2、消化食物，吸收营养的主要器官是图一中的［ ］， 因为它里面有图二中 ［ ］分泌的 、［ ］分泌的 ，以及其自身腺体分泌的 等三种消化液。
3、营养物质的吸收：吸收部分水和酒精的是图中结构［ ］ ；吸收少量水和无机盐、部分维生素的是［ ］ 。
七、阅读分析：
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阅读下列材料，根据所学知识回答问题：
据中央电视台《新闻30分》报道：最后的一次全国营养调查表明，随着中国经济的发展和居民收入的提高，中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多，中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。
其中，中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙，普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C，此外儿童缺锌，妇女缺铁，中老年人缺维生素C更为严重，我国5岁儿童体重不足检出率为10%—20%左右，生长迟缓检出率为35%，铁、碘、维生素A D缺乏等造成的营养性疾病也较多，这种状况将影响儿童的健康和智力发育。
据介绍，维生素和矿物质被称为维量元素，是维持人体生命的重要元素，营养专家指出，保持营养均衡，合理膳食最为重要，适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的，但盲目补充，单一补充某一种也是不科学的，最好在医生的疹断指导下进行营养素补充。
根据材料回答以下问题：
1、中国经济发展了，居民收入提高了，生活改善了，为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多？
2、引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么？
3、对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家提出了什么建议？你作为中国人群中的一员应当做些什么？
4、平常你是否也补充钙、铁、锌或复合维生素?使用的是什么产品?是在谁的指导下进行的？
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