前厅服务操作手册 联系客服

发布时间 : 星期三 文章前厅服务操作手册更新完毕开始阅读ba1c3cf8700abb68a982fb26

金汉宫快捷宾馆 前厅培训手册

服务操作手册(前厅部)

Jin han gong Hotel Management Group

金汉宫快捷宾馆

Page 1 of 42

金汉宫快捷宾馆 前厅培训手册

“金汉宫快捷宾馆”品牌的含义。

以人为本, 让我们员工的才能在金汉宫快捷宾馆这个平台上得到培养和发挥,做一个超健 康,高品格,超价值的成功人士. 用我们的专业知识精心打造一个金汉宫快捷宾馆环境,为 我们的客人提供”超健康,超舒适,超价值,超期望的产品和服务.使我们服务和产品的 性价比越来越高,让我们的客人和我们的合作伙伴都能够获得超值的回报.

创建本手册的目的:

金汉宫快捷宾馆连锁的目标是为宾客提供“四超”的服务。统一的、标准的品牌运营 标准是金汉宫快捷宾馆发展的基础。为了保证产品和服务的良好性和一致性,为每一家宾馆的 长久发展打下坚实的基础,提高公司的竞争力,金汉宫快捷宾馆连锁公司制订了一系列标 准的手册,指导和规范金汉宫快捷宾馆连锁所有宾馆的运作行为,本手册是其中一本。

特别提醒!

本手册内容属金汉宫快捷宾馆内部资料,

任何人未经许可不得翻印和外传。

Page 2 of 42

金汉宫快捷宾馆 前厅培训手册

目录

1. 前 厅 组 织 结 构???????????????????????????????. 4 2. 前厅各岗位职责及日工作流程???????????????????????????.5

3. 前厅服务程序??????????????????????????????????10

1) 散客及团队预订程序??????????????????????? ? 1 0

2) Check-in 程序??????????????????????? 11

3) 电话接 、 转程序 ? ??? ? ??? ? ??? ? ??? ? ??? ? ??13

4) 换房程序 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ? 1 4

5) 叫醒服务 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 1 5

6) 开门服务 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 1 6

7) 延时退房 或续住处 理程序? ???? ???? ???? ???? ????1 7

8) 记账/挂账服务程 序??? ???? ???? ???? ???? ??18

9) 问讯服务 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 1 9

10)物品损坏 赔偿处理 程序?? ???? ???? ???? ???? ? 2 0

11)投诉处理 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 2 1

12)商务服务 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 2 2

13)访客服务 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 2 3

14)贵重物品 寄存服务 程序?? ???? ???? ???? ???? ? 2 4

15)物品租借 服务程序 ???? ???? ???? ???? ???? ? 2 5

16)行李寄存 服务程序 ???? ???? ???? ???? ???? ? 2 6

17)宾客留言 服务程序 ???? ???? ???? ???? ???? ? 2 7

18)Check-out 服务程序????????????????????28

19)封包和夜 审程序? ???? ???? ???? ???? ???? ? 3 0

20)交接班程 序??? ???? ???? ???? ???? ???? ? 3 1

21)参观房间 程序?? ???? ???? ???? ???? ???? ? 3 2

4、前厅质量控制制度????????????????????????????????.33

5、前台受控记录清单????????????????????????????????.38

6、宾馆专业术语??????????????????????????????????.39

7、租借物品安全使用说明??????????????????????????????.42

Page 3 of 42

金汉宫快捷宾馆 前厅培训手册

一、 前厅组织架构

前厅经理/副经理

前台服务员 商务中心文员

Page 4 of 42