发布时间 : 星期日 文章初中化学教材教法复习资料(2) - 图文更新完毕开始阅读c5c6f6db988fcc22bcd126fff705cc1754275f44
2．另取两只烧杯，其中一只烧杯中加入蒸馏水，另一只烧杯中加入蒸馏水和2～3滴酚酞试剂。如上放置，观察现象。 3．取少量浓氨水注入试管中，滴入酚酞试剂，观察现象，嗅到什么气味? 4．把烧杯b中的浓氨水滴入烧杯c中，观察现象。 …… 获得结论 学生在讨论、交流的基础上获得结论： 1．氨水能使酚酞溶液变红； 2．b烧杯的浓氨水中有肉眼觅不到的微粒逸出，一些微粒进入烧杯a的溶液中，溶液成分发生改变，无色溶液变红。 学生进一步反思：还有哪些实验能证明微粒的运动? 例2反应前后各特质质量总和是否发生变化 提出问题 参加化学反应的各物质都发生了变化，并有新物质生成。那么，参加反应的各物质质量总和在反应前后是否发生变化? 猜测与假设 学生根据平时的观察、已有的经验和化学知识，提出三种假设： 1．发生了变化，反应生成的各物质的质量总和大于参加反应的各物质的质量总和； 2．发生了变化，反应生成的各物质的质量总和小于参加反应的各物质的质量总和； 3．没有变化，反应生成的各物质的质量总和等于参加反应的各物质的质量总和。 收集证据 1．查阅化学史资料：从波义耳的失误到拉瓦锡质量守恒定律的发现。 2．根据化学知识进行推理：在化学变化中，元素的种类不变，原子数目不变，原子的质量不变，反应前原子的总质量等子反应后原子的总质量。 3．通过实验进行探究；根据提出假设的依据和已有的知识设计实验方案(实验方案可由学生自行设计，教师指导修改；或由教师设计，学生选择)，并进行实验，观测、记录实验现象。 实验方案 实验l：将一小截蜡烛粘在一小块木板上，将小木板和蜡烛一起放在托盘天平(有条件的也可用电子天平)上，调节砝码，使天平达到平衡，点燃蜡烛，观察天平的平衡情况。 实验2：在一个大塑料瓶中放入几粒石灰石，在1只小试管中加入约5ml的盐酸。将小试管悬挂在瓶中，注意不要使溶液倾出。将装置放于托盘天平上，调节砝码使之平衡。将小试管中的盐酸倾出与石灰石接触。观察实验现象，以及天平的平衡情况。 实验3：在小烧杯中加入20ml稀硫酸铜溶液。取一根铁钉用砂纸擦去铁锈，将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上，调节砝码，使天平达到平衡。将铁钉浸到硫酸铜溶液中，现察实验现象，以及天平的平衡情况。 预期结果 实验结果与分析 得出结论 在充分讨论和分析实验结果(甚至重新设计并完成一些探究实验)的基础上，得到探究结论：参加反应的各物质质量总和等于生成的各物质质量总和。进一步思考：还有哪些实验能获得上述结论?在实验中要注意什么问题? 例3怎样防止自行车棚锈蚀探究的问题 现在的自行车棚多采用钢架结构，使用不久就会生锈。为了延长使用年限，需要采取防锈措施。请同学们思考： 怎样运用有关金属锈蚀的知识来防止自行车棚的钢架锈蚀呢? 猜想与假设 自行车棚钢架锈蚀的主要原因是： 设计方案 1．针对上述原因，建议采取下列措施防止自行车棚钢架锈蚀： (1) ； (2) ； (3) 。 2．查阅有关钢铁锈蚀原因和防护方法的资料，提出相关的防锈措施，整理成参考材料并与同学交流和讨论。 3．考察同类自行车棚的防锈方法及其效果，向有经验的人士征求意见，在此基础上写成考察报告。 4．设计几种方章，比较这些方章的优缺点，确定一个比较好的方案。
主要步骤和方法 防锈材料成本估算 施工人力成本估算 有效防锈期估计 综合评价优劣排序 方案1 方案2 方案3 说明 1．本课题是一项实践性很强的探究活动，要求学生进行实地考察，结合成本核算和效果分析获得可行的方案。 2．如果没有适合的自行车棚，也可选择类似需要做防锈处理的农具棚、候车棚、露天铁架、温室内的铁支架或者家用铁器等。 二、身边的化学物质 无处不在的自然现象，蕴涵着研究物质及其变化的丰富素材。引导学生认识和探究身边的化学物质，了解化学变化的奥秘，是化学启蒙教育的重要内容。 本主题引导学生观察和探究一些身边常见的物质，帮助学生了解它们对人类生活的影响，体会科学进步对提高人类生活质量所做出的巨大贡献；增强学生对化学的好奇心和探究欲望，使学生初步认识物质的用途与性质之间的关系，帮助学生从化学的角度认识和理解人与自然的关系，初步形成科学的物质观和合理利用物质的意识。 本主题的教学要注重从日常生活和生产中选取学生熟悉的素材，注重引导学生通过观察和实验探究活动，认识物质及其变化。用五彩缤纷的化学物质和丰富多彩的化学变化，让学生体验化学美。通过本主题的教学，使学生认识学习化学的重要意义。 (一)我们周围的空气 标准 活动与探究建议 ①实验探究空气中氧气的体积分数。 1．说出空气的主要成分，认识空气对人类生活的重要作用。 ②实验氧气和二氧化碳的制取和性质。 2．知道氧气能跟许多物质发生氧化反应。 ③辩论：空气中的二氧化碳会越来越多吗?氧气会耗3．能结合实例说明氧气、二氧化碳的主要性质和用途。 尽吗? 4．初步学习氧气和二氧化碳的实验室制取方法。 ④实验探究：呼出的气体中二氧化碳的相对含量与空5．了解自然界中的氧循环和碳循环。 气中二氧化碳相对含量的差异。 本单元可供选择的学习情景素材： ·科学家对空气成分的探究 ·宇航、潜水的呼吸供氧 ·氮气的用途 ·灯管中的氖气 ·温室效应 (二)水与常见的溶液 标准 活动与探究建议 1．认识水的组成，知道硬水与软水的区别。 ①根据实验现象推断水的组成。 2.了解吸附、沉降、过滤和蒸馏等净化水的常用方法。 ②了解或实地调查饮用水源的质量和水净化处理3．认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。 的方法；试验活性炭和明矾等净水剂的净水作用。 4．知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 ③利用溶解性表或溶解度曲线，查阅有关物质的溶5．了解饱和溶液和溶解度的含义。 解性或溶解度；依据给定的数据绘制溶解度曲线。 6．能进行溶质质量分数的简单计算。 ④实验：比较氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质7．认识溶质质量分数的含义，能配制一定溶质质量分数的溶在水中溶解时的放热(或吸热)现象。 液。 ⑤观察生产，生活中的乳化现象。 8．能举例说明结晶现象。 ⑥根据已知比例配制某种无土栽培所需的无机盐9．能说出一些常见的乳化现象。 营养液。 10．了解溶液在生产、生活中的重要意义。 本单元可供选择的学习情景素材： ·自来水的生产工艺 ·硬水对日常生活的影响 ·鱼池缺氧现象与增氧方法 ·制取蒸馏水
·明矾晶体的形成 ·海水制盐 ·太阳能海水淡化 ·有机玻璃的溶解与黏接 ·食品中的乳化剂 (三)金属与金属矿物 标准 活动与探究建议 1．了解金属的物理特征，认识常见金属的主要化学性质，了解防止金属腐蚀的简①交流有关日常生活中使用金属材料的信息，利用互联网或其单方法。 他途径收集有关新型合金的成分、特性和用途的资料。 2．知道一些常见金属(铁、铝等)矿物，②实验：金属的物理性质和某些化学性质。 知道可用铁矿石炼铁。 ③调查当地金属矿物的开采和金属利用情况，提出有关的建议。 3．知道在金属中加入其他元素可以④参观炼铁厂或观看工业炼铁的录像。 改变金属材料的性能，知道生铁和钢等重要⑤用实验方法将氧化铁中的铁还原出来。 合金。 ⑥收集有关钢铁锈蚀造成经济损失的资料，设计实验探究锈蚀4．认识金属材料在生产、生活和社会的条件，讨论防止锈蚀的方法。 发展中的重要作用。 ⑦调查日常生活中金属垃圾的种类，分析其回收的价值和可能5．认识废弃金属对环境的影响和回收性。 金属的重要性。 本单元可供选择的学习情景素材： ·中国古代在金属冶炼方面的成就 ·不锈钢餐具 ·现代汽车、潜艇、宇宙飞船所用的合金材料的发展 ·我国重要的金属矿产资源及其分布 ·丰富多彩的金属矿物标本或图片 ·金属的切割与焊接 (四)生活中常见的化合物 标准 活动与探究建议 1．认识常见酸碱的主要性质和用途，知道酸碱的腐蚀性。 ①试验某些植物花朵汁液在酸性和碱性溶2．初步学会常见酸碱溶液的稀释方法。 液中的颜色变化。 3．了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊）和pH试纸检验溶液②使用pH试纸检验唾液、食醋、果汁、肥酸碱性的方法。 皂水、雨水和土壤溶液等的酸碱性。 4．知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。 ③自制汽水。 5．了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中④常用铵态氦肥的检验。 的用途。 ⑤收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害6．知道一些常用化肥的名称和作用。 的资料。 7．列举生活中一些常见的有机物，认识有机物对人类生 ⑥实验探究酸碱的主要性质。 活的重要性。 本单元可供选择的学习情景素材： ·生活中常见的酸性物质和碱性物质 ·洗发剂、护发剂的酸碱性 ·作物生长最适宜的pH范围 ·海盐、岩盐、湖盐和井盐 ·根瘤菌固氨 ·常见铵态氨肥的性质特点及使用注意事项 ·侯德榜对我国制碱工业的贡献 三、物质构成的奥秘 从宏观到微观、从定性到定量，体现了化学学科发展的趋势。对物质组成的微观研究和定量研究使化学逐步成为在实验和理论两个方面都获得迅速发展的一门自然科学。 本主题旨在帮助学生用微粒的观念去学习化学，通过观察、想象、类比、模型化的方法使学生初步理解化学现象的本质；从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界，激发学生学习化学的兴趣；利用有关探索原子结构的
科学史实，使学生了解科学家严谨求实的科学态度；通过对问题的探究和实践活动，提高学生的想象能力、创新能力，帮助学生初步认识辩证唯物主义的一些观点。 本主题的教学应结合学生熟悉的现象和已有的经验，创设生动直观的情景，从身边的理象和简单的实验入手认识物质的微粒性，理解有关物质构成的微观概念；引导学生运用物质构成的初步知识解释一些简单的化学现象。 (一)化学物质的多样性 标准 活动与探究建议 1．认识物质的三态及其转化。 ①查找一些常见物质的熔、沸点，并说明它2．区分纯净物和混合物、单质和化合物、有机化合物和们在不同温度下的状态。 无机化合物。 ②实验：水的电解。 3．能从元素组成上认识氧化物。 ③加热碘固体，观察发生的现象。 4．知道无机化合物可以分成氧化物、酸、碱、盐。 ④实验：粗盐中难溶性杂质的去除。 5．认识物质的多样性。 本单元可供选择的学习情景素材： ·干冰的形成和升华 ·金刚石、石墨和c60 ·海水的主要成分 ·铁的几种氧化物 (二)微粒构成物质 标准 活动与探究建议 1．认识物质的微粒性，知道分子、原子、离子等都是构①实验：比较空气和水在被压缩时的体积变成物质的微粒。 化情况。 2．能用微粒的观点解释某些常见的现象。 ②观察并解释浓氨水和浓盐酸相互接近时的3．知道原子是由原子核和核外电子构成的。 ?空中生烟?现象。 4．知道原子可以结合成分子、同一元素的原子和离子可③写科普小品；?我想象中的原子结构?。 以互相转化，初步认识核外电子在化学反应中的作用。 本单元可供选择的学习情景素材： ·布朗运动 ·?桂花十里飘香? ·stm(扫描隧道显微镜)与?原子操纵?技术 ·原子结构模型 (三)认识化学元素 标准 活动与探究建议 1．认识氢、碳、氧、氮等与人类关系密切的常见元素。 ①查找常见食品的元素组成，并列表说2．记住并能正确书写一些常见元素的名称和符号。 明。 3．知道元素的简单分类。 ②查阅资料，了解地壳中含量较高的几种4．能根据元素的原子序数在元素周期表中找到指定的元素。 元素及其存在。 5．形成?化学变化过程中元素不变?的观念。 ③收集有关人体必需的微量元素的资料。 本单元可供选择的学习情景素材： ·农作物生长必需的化学元素 ·人体需要的金属元素和非金属元素 ·元素周期表的发展 (四)物质组成的表示 标准 活动与探究建议 1．能说出几种常见元素的化合价。 2．能用化学式表示某些常见物质的组成。 ①根据化合价写出常见化合物的化学式。 3．利用相对原子质量、相对分子质量进行物质组成②根据某种氮肥包装或产品说明书标示的含氮置的简单计算。 推算它的纯度。 4．能看懂某些商品标签上标示的组成元素及其含量。 本单元可供选择的学习情景素材： ·药品、食品标签上相应物质的成分及含量 ·国家规定的饮用水标准 四、物质的化学变化