发布时间 : 星期四 文章综合发酵更新完毕开始阅读c6b8aaec68dc5022aaea998fcc22bcd126ff42cf
1．新购进成套设备清单
项目 序号及系统 设备名称 糊化锅 糖化锅 过滤槽 煮沸锅 沉淀槽 粉碎机 01 糖化系统 换热器 酵母添加器 酵母添加罐 兑醪泵 过滤泵（变频） 管路及阀门 电蒸气发生器 发酵系统 02 03 CIP洗涤系统(CIP消毒车) 管路及阀门 制冷系统 04 管路及阀门等 控制系统 05 其它附件 PLC自动控制系统 Ф25食用软管 1套 8米 / / PLC触摸屏（可数据采集） 配Ф32/25不锈钢胶管接头及管卡 控制柜 1套 1台 / / 不锈钢，PPR管路 含动力、发酵、制冷控制系统 板换式制冷机组 冰水罐 1套 1组 1台 / 3P 500L 不锈钢 / 不锈钢 管路及阀门 碱液/双氧水罐 洗涤泵 1套 2台 1台 / 50L 3t/h 不锈钢 不锈钢 不锈钢 发酵罐 数量 1台 1台 1台 1台 1台 1套 1台 1台 1台 2台 1台 1套 1台 4台 规格型号 70L 100L 100L 120L 100L 80Kg/h 2m2 2L 40L 1t/h 1t/h / 16Kg/h 200L 备 注 不锈钢，蒸汽加热，带搅拌 不锈钢，蒸汽加热，带搅拌 不锈钢，带耕刀 不锈钢，蒸汽加热 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢 蒸汽加热 不锈钢 项目 序号及系统 06 设备名称 Ф32钢丝软管 充气头 附温糖度计 文丘里四通 T型丝变径 20/32匹配器 蝶阀胶垫 出糟耙 测量筒 瓷柱售酒柱 板式柱酒器 啤酒桶 啤酒桶 信号线 动力线 数量 1.5米 2套 4只 1套 1只 1只 30个 1只 1只 3个 1只 15个 10个 / / 规格型号 / / 10°、20° Ф32 Ф38(内丝)/Ф32 DN20/Ф32 / / / / / 5L 10L / / 备 注 配Ф32不锈钢胶管接头及管卡 各配5m（Ф12）软管 10°、20°各2支 换热器麦汁出口用 / 不锈钢异型对丝 Dg40/32/25按照8/20/2比例配出麦糟用 麦汁测糖度器 可以同时出黄啤、黑啤等不同往啤酒桶里柱酒用 双层保温塑料桶 双层保温塑料桶 配套 配套
2.新构建设备100L啤酒发酵实验设备技术参数
类别 名 称 数 量 功率: 1.1Kw 粉碎形式：磨盘式 公称容积： 100L；有效容积： 70L 进料方式：上部人孔加料 搅拌电机品牌、型号、功率:RV减速机，370w 内外锅体材质和加工工艺：全部氩气保护焊，锅体01 糖化 系统 2、糊化锅 1 内外全部用不锈钢精加工而成，内配洗涤系统,铂电阻测温； 保温材料及厚度：聚氨酯50mm 测温元件： Pt热电偶 观察方式：射灯视镜及侧视镜，耐受温度150℃，压力常压。 锅支架及电机支架材质：304不锈钢 加热方式：蒸汽加热，耐压0.4MPa 排汽方式：外排汽 详细技术参数 1、麦芽、大米粉碎机 1 公称容积： 150L；有效容积： 100L 进料方式：上部人孔加料 搅拌电机品牌、型号、功率:RV减速机，370w 内外锅体材质和加工工艺：全部氩气保护焊，锅体内外全部用不锈钢精加工而成，内配洗涤系统,铂电阻测温； 3、☆糖化锅 1 保温材料及厚度：聚氨酯50mm 测温元件： Pt热电偶 观察方式：射灯视镜及侧视镜，耐受温度150℃，压力常压。 锅支架及电机支架材质：304不锈钢 加热方式：蒸汽加热，耐压0.4MPa 排汽方式：外排汽 公称容积：150L；有效容积： 120L 进、出料方式：泵入,泵出 内外锅体材质和加工工艺：全部氩气保护焊，锅体4、煮沸锅 1 内外全部用不锈钢精加工而成，内配洗涤系统,铂电阻测温； 保温材料及厚度：聚氨酯50mm 测温元件： Pt热电偶 全 容 积：150L；有效容积：100L 5、沉淀槽 1 进、出料方式：泵入,泵出 观察方式：射灯视镜及侧视镜，耐受温度150℃，压力常压。