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第一章植物细胞
1、细胞的概念：细胞是生物体的基本结构单位，所有生物都是由细胞组成的。 2、植物细胞分裂：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。
3、细胞周期：是指从一次细胞分裂结束开始到下一次细胞分裂结束之间细胞所经历的全部过程，进一步可分为4个时期，包括分裂间期的G1期、S期、G2期和细胞分裂的M期。 4、G1期：DNA复制前期，是DNA分子合成前的准备时期，此时DNA合成未开始，DNA以染色体状态存在，G1期极其活跃的合成RNA、蛋白质、磷脂等。 5、S期：DNA复制期。DNA含量比G1期增加一倍。
6、G2期：DNA复制后期，也称有丝分裂的准备时期，时间相对较短，此期内DNA相对含量稳定，细胞中每条染色体具两条完全相同的DNA分子组成的染色质丝。 7、M期：有丝分裂期。
8、有丝分裂：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，是一个细胞周期。
有丝分裂中DNA和染色体的数目变化曲线图
8.1前期：自分裂期开始到核膜解体为止的时期。间期细胞进入有丝分裂前期时，细胞核的体积增大，由染色质构成的细染色线螺旋缠绕并逐渐缩短变粗，形成染色体。①染色质变成染色体②核膜消失，核仁解体③中心体发出星状射线形成纺锤体。
8.2中期：从染色体排列到赤道板上，到它们的染色单体开始分向两极之前。①在纺锤丝的牵引下，染色体着丝粒排列在细胞中央的赤道板上②染色体形态固定，数目清晰可见。 8.3后期：每条染色体的两条姊妹染色单体分开并移向两极的时期。①着丝粒分裂，染色单体分开成为两条子染色体，染色体数目暂时加倍②在纺锤丝的牵引下，染色体移向细胞两极。染色体平均分配，形成两组均等的染色体。
8.4末期：从子染色体到达两极开始至形成两个子细胞为止称为末期。①染色体变成染色质②核膜、核仁重新出现③纺锤体消失④细胞膜向内凹陷，一个细胞缢裂成两个子细胞。 9、无丝分裂：指处于间期的细胞核不经过任何有丝分裂时期，而分裂为大小大致相等的两部分的细胞分裂方式。
10、减数分裂：是生物细胞中染色体数目减半的分裂方式。减数分裂可以分为两个阶段，间期和分裂期，其中间期分为G1期、S期和G2期。分裂期又分为减数第一次分裂期(减一)，减数第二次分裂期(减二)。
10.1细胞分裂前的间期：进行DNA和染色体的复制，但染色体数目不变，复制后的每条染色体包含两条姐妹染色单体，DNA数目变为原细胞的两倍。
10.2减一前期：同源染色体联会.形成四分体(或“四联体”)，出现纺锤体，核仁核膜消失。同源染色体非姐妹染色单体可能会发生交叉互换。
10.3减一中期：同源染色体着丝点对称排列在赤道板两端。(与动物细胞的有丝分裂大致相同，动物细胞有丝分裂为着丝点排列在赤道板上)。
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10.4减一后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合，移向细胞两极。
10.5减一末期：细胞一分为二，形成次级精母细胞或形成次级卵母细胞和第一极体。 10.6减二前期：次级精母细胞(次级卵母细胞)中染色体再次聚集，再次形成纺锤体。 10.7减二中期：染色体着丝点排在赤道板上。
10.8减二后期：染色体着丝点分离，染色体移向两极。
10.9减二末期：细胞一分为二，次级精母细胞形成精细胞，次级卵母细胞形成卵细胞和第二极体。
11、同源染色体：配对的两条染色体，一条来自父方，一条来自母方，形状大小一般相同。 12、联会：同源染色体两两配对的现象。
13、四分体：联会后的每对同源染色体含有4条染色单体，叫四分体。1四分体=1对同源染色体=2条染色体=4条染色单体=4个DNA=8条脱氧核苷酸链
14、交叉互换：四分体时期同源染色体的非姐妹染色单体发生部分片段交换的现象。
卵细胞的减数分裂 第二章种子和幼苗
1、种子的基本结构：由种皮、胚、胚乳。 1.1种皮：指被覆于种子周围的皮，
1.2胚：由胚芽（叶）、胚根（根）、胚轴（茎）、和子叶组成。 1.3胚乳：是种子内贮藏营养物质的组织。
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种子的基本结构
2、种子的基本类型：根据成熟种子内胚乳的有无分为有胚乳种子和无胚乳种子。
2.1有胚乳种子：有胚乳种子由种皮、胚和胚乳组成，如双子叶植物蓖麻、烟草、番茄、柿的种子和单子叶植物水稻、玉米、小麦、高粱的种子。（种子较小）
2.2无胚乳种子：无胚乳种子由种皮和胚两部分组成，子叶肥厚，贮藏大量营养物质，代替了胚乳的功能，如双子叶植物菜豆、豌豆、花生、棉的种子和单子叶植物慈姑的种子。（种子较大）
3、种子的萌发：指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程。 4、种子萌发需要的条件
4.1自身条件：有完整的和生命力的胚、有足够的营养储备、不处于休眠状态
4.2外界条件：充足的水分、适宜的温度、足够的氧气、充足的阳光(少数植物)如黄榕、烟草和莴苣的种子在无光条件下不能萌发；百合科植物和洋葱、番茄、曼陀罗的种子萌发则为光所抑制，这类种子称为嫌光种子。
5、幼苗的类型：一种是子叶出土的幼苗，另一种是子叶留土的幼苗；由子叶着生点到第一片真叶之间的一段胚轴，称为上胚轴；由子叶着生点到胚根的一段称为下胚轴。子叶出土幼苗和子叶留土幼苗的最大区别，在于这二部分胚轴在种子萌发时的生长速度不相一致。 5.1子叶出土的幼苗：植物的种子在萌发时，胚根先突出种皮，伸入土中，形成主根。然后下胚轴加速伸长，将子叶和胚芽一起推出土面，所以幼苗的子叶是出土的。双子叶植物无胚乳种子中如大豆、棉、油菜和各种瓜类的幼苗，以及双子叶植物有胚乳种子中如蓖麻的幼苗，都属于这一类型。
5.1.1出土萌发：大豆等种子的肥厚子叶，继续把贮存的养料运往根、茎、叶等部分。直到营养消耗完毕，子叶干瘪脱落；棉等种子的子叶较薄，出土后立即展开并变绿，进行光合作用，待真叶伸出，子叶才枯萎脱落。种子的这一萌发方式，称出土萌发。
5.1.2出土萌发类型：单子叶植物洋葱种子的萌发和幼苗形态与大豆、蓖麻等不同。当种子开始萌发时，子叶下部和中部伸长，使根尖和胚轴推出种皮之外。以后子叶很快伸长，露出在种皮之外，呈弯曲的弓形。这时，子叶先端仍被包在胚乳内吸收养料。以后的进一步生长，使弯曲的子叶逐渐伸直，并将子叶先端推出种皮外面，待胚乳的养料被吸收用尽，干瘪的胚乳也就从子叶先端脱落下来，同时，子叶在出土以后，逐渐转变为绿色，进行光合作用。此后，第一片真叶从子叶鞘的裂缝中伸出，并在主根周围长出不定根。所以洋葱的幼苗仍属出土萌发类型。
5.2子叶留土的幼苗：特点是下胚轴不伸长，而是上胚轴伸长，所以子叶或胚乳并不随胚芽伸出土面，而是留在土中，直到养料耗尽死去。双子叶植物无胚乳种子中如蚕豆、豌豆、荔枝、柑橘和有胚乳种子中如橡胶树，及单子叶植物种子中如小麦、玉米、水稻等的幼苗，
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都属于这一类型。
第三章植物组织
1、植物组织：由来源相同和执行同一功能的一种或多种类型细胞集合而成的结构单位。 2、植物组织的类型：分生组织、成熟组织 2.1分生组织
定义：在植物体内某些特定部位具有持续性或周期性分裂能力的细胞群。 2.1.1顶端分生组织
? 位置：位于根、茎及其分枝的顶端
? 作用功能：使根、茎不断伸长,并在茎上形成侧枝和叶。茎顶端分生组织最后还将产生生殖器官
? 细胞特征：小而等径，薄壁，核位于中央并占较大体积,液泡小而分散,原生质浓厚，无后含物 原分生组织 初生分生组织
2.1.2侧生分生组织是属于次生分生组织,包括形成层和木栓形成层
? 位置：根茎侧面靠近边缘的位置，包括形成层和木栓形成层 ? 作用功能：使根茎不断增粗。木栓形成层的活动使长粗的根茎表面或受伤的器官表面形成新的保护组织
? 细胞特征：细胞大部分呈长梭形，原生质体高度液泡化，细胞质不浓厚。分裂活动具明显周期性
? 注意：在没有加粗生长的单子叶植物中，没有侧生分生组织。草本双子叶中活动微弱或根本不存在,
? 2.1.3居间分生组织：属于初生分生组织
? 位置：位于茎、叶柄、子房柄、花柄、花序轴等器官的成熟组织之间；是顶端分生
组织在上述器官中局部区域的保留 ? 作用功能：能使上述器官伸长
? 活动特点：细胞持续分裂活动的时间短，分裂一定时间后，所有细胞都转变为成熟
组织
2.2成熟组织类型：按功能分为保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织、分泌组织
分生组织分裂而来的大部分细胞失去了分裂能力，发生分化，所形成的其他各种组
织，有时也称为永久组织。 2.2.1保护组织
概念：覆盖于植物体表起保护作用的组织 ? 功能：减少体内水分蒸腾，控制植物与环境的气体交换，防止病虫害侵袭
和机械损伤等
? 类型：根据来源及形态结构的不同分为两类： ? 表皮： ? 来源：由初生分生组织细胞分化而成 ? 位置：覆盖在幼嫩器官的表面 ? 结构特征：一般只有一层细胞，彼此紧密嵌合，无胞间隙，外壁加厚并覆
盖一层角质膜；有些在角质膜外还覆盖有蜡质(蜡被,呈白霜状)
? 2周皮：
? 来源：由侧生分生组织—木栓形成层形成 ? 位置：位于有加粗生长的根茎表面
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