发布时间 : 星期日 文章微生物复习资料更新完毕开始阅读c8cabdc3d4bbfd0a79563c1ec5da50e2524dd15d
绪论
模式微生物：微生物由于其“五大共性”加上培养条件简便，因此是生命科学工作者在研究基础理论问题时最乐于选用的研究对象。
比面值：单位体积所占有的表面积，既表面积/体积。
微生物五大共性：①体积大，面积小；②吸收多，转化快；③生长旺，繁殖快；④适应强，异变异；⑤分布广，种类多。
第一章 原核生物的形态、结构和功能
原核生物：既广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌。
革兰氏染色法：细菌先经碱性染料结晶紫染色，而经碘液媒染后，用酒精脱色，在一定条件下有的细菌紫色不被脱去，有的可被脱去，因此可把细菌分为两大类，前者叫做革兰氏阳性
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菌（G+），后者为革兰氏阴性菌（G）。为观察方便，脱色后再用一种红色染料如碱性蕃红、稀释复红等进行复染。阳性菌仍带紫色，阴性菌则被染上红色。
磷酸壁：结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。 古生菌：一类在进化途径上很早就与真细菌和真核生物互相独立的生物种群。
肽聚糖：真细菌细胞壁中特有的成分，由肽和聚糖两部分组成，期中的肽包括四肽尾和肽桥两种，而聚糖则是由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸两种单糖相互间隔连接成的长桥。 假肽聚糖：甲烷杆菌等部分古生菌细胞壁的主要成分。其多糖骨架由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔罗糖胺糖醛酸以β-1，3糖苷键交替连接而成，连在后一氨基糖上的肽尾，由L-Glu、L-Ala和L-Lys三个L型氨基酸组成，肽桥则由L-Glu一个氨基酸组成。
缺壁细菌：指细胞壁缺乏或缺损的细菌。包括原生质体、球状体、L型细菌和支原体。 间体：是一种由细胞膜内褶而形成的囊状结构，其内充满着层状或管状的泡囊。
聚-β-羟丁酸：一种存在于许多细菌细胞质内属于脂质的碳源类贮藏物，具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压等作用。
磁小体：一种纳米级、高纯度、高度均匀、有独特结构的链状单磁畴磁晶体。
羧酶体：是存在于一些自养细菌细胞内的多角形或六角形内含体,是自养细菌所特有的内膜结构,大小与噬菌体相仿(约10nm)。内含1,5-二磷酸核酮糖羧化酶。是自养型细菌固定CO2的部位。
糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶装物质。
荚膜：某些细菌表面的特殊结构，是位于细胞壁表面的一层松散的粘液物质，荚膜的成分因不同菌种而异，主要是由葡萄糖与葡萄糖醛酸组成的聚合物，也有含多肽与脂质的。
“拴菌”实验：设法把单毛菌鞭毛的游离端用相应抗体牢固地“拴”在载波片上，然后在光镜下观察该细胞的行为。
异形胞：存在于丝状生长种类中的行大、壁厚、专司固氮功能的细胞，数目少而不定，位于细胞链中间或末端。
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衣原体：一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型G原核生物。
原体：具有感染力的细胞称作原体。呈小球状，细胞壁厚，致密，不能运动，不生长（RNA:DNA=1:1），抗干旱，有传染性。
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试图式G+细菌和G细菌细胞壁的主要构造，并简要说明其异同。 成 分 革兰氏阳性细菌 革兰氏阴性细胞 肽聚糖 磷壁酸 类脂质 蛋白质 含量很高（一般为90%） 含量较高（<30） 一般无（<2） 0~少量 含量很低（5~20） 0 含量较高（约20） 含量较高 －
试图示肽聚糖单体的模式构造，并指出G+细菌和G细菌在肽聚糖的成分和结构上的差别。 G-细菌与G+细菌的肽聚糖的差别仅在于：1）四肽尾的底3个氨基酸不是L-lys，而是被一种只有在原核微生物细胞壁上才有的内消二氨基庚二酸（m-DAP）所代替；2）没有特殊的肽桥，其前后两个单体间的连接仅通过甲四肽尾的第4个氨基酸——D-Ala的羧基与乙四肽尾的第3个氨基酸——m-DAP的氨基直接相连，因而只形成较为疏稀、机械强度较差的肽聚糖网套。
何谓“拴菌”实验？它的创新思维在何处？ 答：“拴菌”实验即设法把单毛菌鞭毛的游离端用相应抗体牢固地“拴”在载波片上，然后在光镜下观察该细胞的行为。
研究细菌芽孢有何理论和实际意义？
①芽孢的有无、形态、大小和着生位置等是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标； ②这类菌种芽孢的存在，有利于提高菌种的筛选效率，有利于菌种的长期保藏； ③是否能杀灭一些代表菌的芽孢是衡量和制定各种消毒灭菌标准的主要依据； ④许多产芽孢细菌是强致病菌。例如，炭疽芽孢杆菌、肉毒梭菌和破伤风梭菌等； ⑤有些产芽孢细菌可伴随产生有用的产物，如抗生素短杆菌肽、杆菌肽等。
试列表比较细菌鞭毛、菌毛和性毛的异同。 项目 形态 数目 着生部位 成分 功能 代表菌 鞭毛 长，波曲，中空；分鞭毛丝、钩形鞘和基体3部分 一至数十条 端生，周生，侧生 鞭毛蛋白 运动 大肠杆菌，芽孢杆菌，梭菌，弧菌，假单胞菌等 菌毛 短，直，细，中空；构 造简单 250-1 000余条 周生 菌毛蛋白 黏附 —G致病菌等 性毛 较长，较直，中空；构造简单 一至少数几条 不定 性毛蛋白 传递遗传物质 —G细菌的雄性菌 株 第二章 真核微生物的形态、构造和功能
真核微生物：一大类细胞核具有核膜、能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。
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菌物界：指与动物界、植物界相并列的一大群无叶绿素、依靠细胞表面吸收有机养料、细胞壁一般含几丁质的真核微生物。
酵母菌：一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。
溶酶体：一种由单层膜包裹、内含多种酸性水解酶的小球形、囊泡状细胞器，主要功能是细胞内的消化作用，消化自身死亡蛋白质和外来异物。
酵母纤维素：外层为甘露聚糖，内层为葡聚糖，都是分支状聚合物，中间夹着一层蛋白质。 假菌丝：芽殖后，如果长大的子细胞与母细胞不分离，期间仅以狭小的面积相连，称为藕节状的细胞串。
2μm质粒：一个位于细胞核内的闭合环状超螺旋DNA分子，长约2μm（6kb）。
假根：低等真菌匍匐丝与固体基质接触分化出来的根状结构，具有固着和吸取养料等功能。 附着胞：许多寄身于植物的真菌在其芽管或老菌丝顶端会发生膨大、分泌黏状物，借以牢固地黏附在宿主的表面。
菌核：一种形状、大小不一的休眠菌丝组织，在不良条件下，会保存数年生命力。 菌索：白色根状菌丝组织，功能为促进菌体蔓延和抵御不良环境。
子实体：在其里面或上面可产生无性或有性孢子，有一定形状和构造的任何菌丝体组织。 锁状联合：形成喙状突起而连合两个细胞的方式不断使双细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸。
简述酵母菌的5个特点。 答：（1）生活史中，个体主要以单细胞状态存在；（2）多数营出芽繁殖，也有的裂殖；（3）能发酵糖类产能；（4）细胞壁常含甘露聚糖；（5）喜在含糖量较高、酸度较大的水生环境中生长。
试列表比较真菌孢子的类型、主要特点和代表种属。
孢子名称 染色体倍数 外形 数量 外或内在 其他特点 实例 游动孢子 n 圆、梨、肾形 多 内 有鞭毛，能游动 壶菌 无 孢囊孢子 n 近圆形 多 内 水生型有鞭毛 根霉、毛霉 性 分生孢子 n 极多样 极多 外 少数为多细胞 曲霉、青霉 孢 节孢子 n 柱形 多 外 各孢子同时形成 白地霉 子 厚坦孢子 n 近圆形 少 外 在菌丝顶或中间形成 总状毛霉 芽孢子 n 近圆形 较多 外 在酵母细胞上出芽形假丝酵母 掷孢子 n 镰、豆、肾形 少 外 成 掷孢酵母 成熟时从母体射出 有 卵孢子 2n 近圆形 1至几 内 厚壁，休眠 德氏腐霉 性 结核孢子 2n 近圆形 1 内 厚壁，休眠，大，深色 根霉，毛霉 孢 子囊孢子 n 多样 一般8 内 长在各种子囊内 脉孢霉、红曲 子 担孢子 n 近圆形 一般4 外 长在特有的担子上 蘑菇，香菇 什么叫锁状联合？其生理意义如何？图示。
锁状联合: 形成喙状突起而连合两个细胞的方式不断使双细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸。
生理意义：保证了双核菌丝在进行细胞分裂时，每节（每个细胞）都能含有两个异质（遗传型不同）的核，为进行有性生殖，通过核配形成担子打下基础。锁状联合是双核菌丝的鉴定标准，凡是产生锁状联合的菌丝均可断定为双核。锁状联合也是担子菌亚门的明显特征之一。
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第三章 病毒和亚病毒因子
病毒：一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本质是一类含DNA或RNA的特殊遗传因子。 亚病毒因子：凡在核酸和蛋白质两种成分中，只含有其中之一的分子病原体或是由缺陷病毒构造的功能不完整的病原体。
病毒粒：专指成熟的、结构完整的和有感染性的单个病毒。
噬菌斑：当一个噬菌体感染一个敏感细胞后，隔不久即释放出一群子代噬菌体，在固体培养基中，它们通过琼脂层的扩散又侵染周围的宿主细胞，并引起它们的裂解，如此经过多次重复，就出现了一个由无数噬菌体粒子构成的群体—噬菌斑，它是透亮不长菌的小圆斑，每一个噬菌斑是由一个噬菌体粒子形成的。
烟草花叶病毒：一种在病毒学发展史各阶段都有重要影响的模式植物病毒。
烈性噬菌体：在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、裂解5阶段而实现其繁殖的噬菌体。
温和噬菌体：不能在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、裂解5阶段而实现其繁殖的噬菌体。
裂解性周期：烈性噬菌体所经历的繁殖过程。
溶源性：温和噬菌体侵入相应宿主细胞后，随宿主的复制而进行同步复制，并不引起素质细胞裂解，
前噬菌体：整合在宿主基因组上的温和噬菌体的核酸。
核型多角体病毒：一类在昆虫细胞核内增殖的、具有蛋白质包含体的杆状病毒，数量最多。 质型多角体病毒：一类在昆虫细胞质内增殖的、可形成蛋白质、包含体的球状病毒。
类病毒：一类只含RNA一种成分、专性寄生在活细胞内的分子病原体。目前已知的最小可传染致病因子，只在植物中发现。
拟病毒：一类包裹在真病毒粒中有缺陷的类病毒。 卫星病毒：一类基因组缺陷、必须依赖某形态较大的专一辅助病毒才能复制和表达的小型伴生病毒。
朊病毒：又成蛋白侵染子，一类不含核酸的传染性蛋白质，因能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子发生与其相似的感应性构想变化，从而可使宿主致病。 病毒杀虫剂：利用病毒制剂进行生物治虫。
病毒的一般大小如何？与原核生物和真核生物细胞有何大小上的差别？最大的病毒和最小的病毒（不计亚病毒因子）是什么？
绝大多数病毒都是能通过细菌滤器的微小颗粒，直径大多数在100nm(20~200nm)上下。病毒、细菌和真菌直径比约为1：10：100。最大的病毒为直径达400nm的拟菌病毒和另一种海洋原生动物病毒，最小的病毒之一是猪圆环病毒和长尾鹦鹉喙羽病毒。
试图示并简介病毒的典型构造。
病毒粒，也称病毒粒子，专指成熟的、结构完整的和有感染性的单个病毒。其基本成分是核酸和蛋白质。核酸位于他的中心，称核心，蛋白质包围在核心周围，形成了衣壳。衣壳是病毒粒的主要支架结构和抗原成分，有保护核酸等作用。核心和衣壳合称核衣壳，它是任何病毒都具有的基本结构。
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