发布时间 : 星期一 文章广西畜禽产业优先发展规划大纲（2011-2015年）更新完毕开始阅读ca598a224b35eefdc8d3338a
业的可持续发展和产品品质的提高。实行土壤改良，增加土壤有机质含量，增强土地肥力，已成为广西发展优质农产品的首要条件。全区现有耕地面积6500万亩，如果按每亩年均施用有机肥1吨计，每年需要有机肥6500万吨。当前全区生猪养殖每年生产的粪肥为500万吨，仅能满足需要总量的8%。从有机肥需求量考虑，通过综合开发，立体种养，生猪生产还要有较大的发展。
（4）科技支撑条件不断强化。随着广西养殖规模的不断扩大，科技水平也在日益提高。在规模养殖场，保种育种技术、人工授精技术、配合饲料技术、防疫免疫技术、恒温控温技术已得到普遍推广应用，现代养殖技术的广泛应用有效提高了生产率，生猪产业已成为技术密集程度高的农业产业。
（5）区位优势日益凸显。广西作为全国生猪主产区，邻近粤港澳等生猪主销区，为承接珠江三角洲地区产业的转移，建设粤港澳活猪供应基地提供了便利的条件。同时，广西处于中国－东盟自由贸易区的中心位置，处于中国与东盟两大市场的结合部，与东盟国家交通运输便利。东盟国家中的新加坡、菲律宾等是世界猪肉的主要进口国家，东盟国家猪肉供应水平相对较低。广西与东盟国家的区位优势，为扩大猪肉产品进入东盟市场提供了便利。尽管广西不是粮食主产省区，但由于是西南的大门户，港口、铁路、高速公路比较便利，运输成本低，与内地非粮食主产区比较成本优势明显。 2.家禽产业
（1）具有发展家禽产业的自然优势。广西地方家禽品种有鸡10个、鸭5个、鹅2个、山鸡1个，遗传资源十分丰富，是我国地方
优质鸡重要的基因库之一，也是全国优质鸡苗繁育基地，每年外销鸡苗近3亿只，鸡苗销往全国30个省（市、自治区）。广西是我国水禽发展的优势地区，河流纵横，海岸线1595公里，水面资源十分丰富，人民群众历来具有养殖家禽的传统习惯，环境气候、水热资源条件也十分适宜发展家禽生产。
（2）具备了一定的产业基础。广西已进入我国家禽业大省前列，产品已具有了一定的市场占有率。家禽业是目前广西农业产业化程度最高的产业，基础扎实，已拥有了一批规模化集约化的龙头企业，龙头企业在推进“公司+农户”产业化经营模式上已积累了丰富的经验；同时，产业化龙头企业经过多年积累，有了一定的经济基础、选育技术基础和信息交流基础等，具备了加快发展的实力。
（3）产品市场竞争力较强。广西以信都鸡、糯洞鸡等为代表的三黄鸡，历史上就是供港的活禽产品，在粤港澳乃至整个华南地区享有较高声誉。2009年， “古典”三黄鸡、“凉亭”鸡在北京、上海试销，受到消费者的一致好评。优质鸡产业在国际上具有较强的市场竞争力。广西是仅次于广东的优质鸡主产区，约占全国优质鸡出栏总数的1/5。
（4）优质鸡市场不断扩大。随着我国经济的快速发展和人民生活水平不断提高，人们对肉鸡的需求已从数量上的满足上升到追求质量上的优良，对优质鸡的需求也日益增多。优质鸡市场不断扩大，消费市场正由原来的港澳、两广等华南地区逐渐延伸到长江流域和黄河流域，逐步呈现出与快大白鸡抗衡的态势。
（5）行业协会发挥着重要作用。广西家禽行业协会组织健全，
充分利用信息优势，在市场开拓、引导企业发展、新技术开发应用、协调政府与企业、企业与企业、企业与行业之间关系等方面发挥了重要作用，围绕行业发展的热点、难点、重点问题，从服务企业、服务行业、服务政府的理念出发，做了大量工作，作用越来越明显。 （三）不利因素
1.价格的大起大落是影响生猪、家禽稳定快速发展的首要因素。自1993年广西开展价格定点调查起，生猪价格与全国一道已经历了6次大的波动，平均波动周期为32个月，接近3年就来一次涨跌周期。上涨最大的一波是自2006年5月的5.8元/kg涨到2008年2月的17.22元/kg，涨幅达197%，涨到低位时的近3倍，2009年至今一直在12元/kg左右波动，自高位下跌了30%。下跌最大的是自1996年12月的9.11元/kg跌到1999年5月的5.05元/kg，跌幅达45%。家禽市场的波动更为频繁。每次波动都对养殖户造成很大的冲击和伤害，严重挫伤养殖者的积极性。价格的起落是市场规律作用的结果，由于养殖业属完全放开的自由竞争市场，价格的起伏波动在所难免，关键是如何预警、规避风险，最大限度减少养殖户的损失，于波谷过后能尽快恢复生产，保持养猪业的持续健康发展。
2.利益分配不合理。受市场规律影响，肉猪价格波动很大。即使猪价猛跌。所以，往往是肉猪跌得越低，养殖户越亏本，猪肉零售商赚取的差价也较高，盈利也越多。目前的生猪产业链上，风险基本上是由养殖户承担，猪肉商保赚不亏，各环节的利益分配不太合理。同时，由于市场规律没能在整个产业链上同时发挥作用，猪价肉价没有联动不利于拉动消费，促进养殖业健康发展。
3.信贷融资难度大。现代市场经济条件下任何产业的发展都离不开金融部门的融资支持。养猪业、家禽业整体上已发展成为资金密集型的集约化产业，规模化养殖每增加1头母猪就需要投入1万多元的建设资金，每个现代化万头猪场的投资约1000万元。长期以来，养殖业由于抵押难，担保难，养殖业经济效益普遍较低，银行对养殖信贷缺乏兴趣，养殖企业很难获得银行贷款，仅靠自身资金积累很难建成真正意义上的现代产业，特别是打造成家喻户晓的全国知名品牌，更离不开金融机构的信贷支持。
4.建设用地难以保障。集约化养殖对场地的要求较高，不但要水、电、路、环境条件合适，而且在占地方面，一个万头猪场或千万羽禽场需占地50亩以上。根据《中华人民共和国畜牧法》规定，虽然养殖用地也是农业用地，但各地在土地利用总体规划中，并没有规划专门的养殖用地。而18亿亩耕地是不可逾越的红线，养殖业也难以如工业般实行密集型园区化，因此养殖企业扩大养殖规模很难找到合适的建设用地。
三、指导思想和目标任务 （一）指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持全面、协调、可持续的科学发展观，立足广西生猪、家禽产业的优势地位，以发展现代畜禽产业和做强做大畜禽业为目标，按照高产、优质、高效、生态、安全等现代农业要求，通过规模化、集约化、良种化、标准化、产业化、生态化、品牌化建设，加快转变畜禽产业发展方式，完善产业化发展模式，重点发展品种繁育和畜产品加工，延伸产业链条，提