发布时间 : 星期五 文章2014动物生物化学习题及参考答案-修正版更新完毕开始阅读d528121f9b6648d7c0c74676
10. 尿素分子中的两个氮原子来自于：
A．天冬氨酸和鸟氨酸 B．鸟氨酸和游离的氨 C．游离的氨和天冬氨酸 D．精氨酸和鸟氨酸 11. 在尿素合成的过程中，下列哪组反应需要消耗ATP：
A．氨甲酰磷酸和精氨琥珀酸的合成 B．瓜氨酸的形成和精氨酸的水解 C．氨甲酰磷酸和瓜氨酸的形成 D．精氨琥珀酸和精氨酸的合成 12. 尿素循环的限速酶是；
A．氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ B．精氨琥珀酸合成酶 C．氨甲酰基转移酶 D．精氨琥珀酸裂解酶 13. 下列哪个不是一碳基团：
A． -CH3 B．-CH2- C．CO2 D．-CHO 14. 甲基的直接供体是：
A．甲硫氨酸 B．S-酰苷甲硫氨酸 C．甘氨酸 D．苏氨酸 15. 下列哪组氨基酸在代谢过程中会形成一碳基团：
A．色氨酸、组氨酸和甲硫氨酸 B．甘氨酸、丝氨酸和苯丙氨酸 C．色氨酸、丝氨酸和缬氨酸 D．甲硫氨酸、丝氨酸和亮氨酸 16. 苯丙氨酸和酪氨酸代谢发生障碍时，可出现下列哪个疾病：
A．白化病 B．镰刀型的贫血症 C．蚕豆病 D．高氨血症 17. 在嘌呤核苷酸的合成中，第4位及5位的碳原子和第7位氮原子主要来源于：
A. 天冬氨酸 B. 谷氨酸 C. 谷氨酰胺 D. 甘氨酸 18. 下列对嘌呤核苷酸合成的描述哪种是正确的：
A. 利用氨基酸、一碳单位和CO2合成嘌呤环，再与核糖-5-磷酸结合而成 B. 利用天冬氨酸、一碳单位、CO2 和核糖-5-磷酸为原料直接合成
C. 在5-磷酸核糖焦磷酸(PRPP)的基础上，逐步与氨基酸、CO2及一碳单位作用 D. 在氨基甲酰磷酸的基础上逐步合成
19. 人体嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是：
A. NH3 B. CO2 C. 黄嘌呤 D. 尿酸 20．下列对嘧啶核苷酸从头合成途径的描述，哪种是正确的：
A. 先合成嘧啶环，再与PRPP反应
B. 在PRPP的基础上，与氨基酸及的磷酸核糖相连CO2作用逐步合成 C. UMP的合成需要有一碳单位的参加 D. 主要是在线粒体内合成
21. 嘧啶环中的第一位N原子来源于：
A. 游离的氨 B. 谷氨酸 C. 谷氨酰胺的酰胺基 D. 天冬氨酸
45
22. 下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成的共同原料：
A. 谷氨酸 B. 甘氨酸 C. 天冬氨酸 D. 丙氨酸 23. 核苷酸合成过程主要在以下哪个部位进行：
A. 肝脏的线粒体 B.骨骼肌的线粒体 C. 肝脏的胞液 D. 心脏的胞液 24. 下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料：
A. 甘氨酸 B. 天冬氨酸 C. 谷氨酸 D. CO2 25. 催化dUMP转变为dTMP的酶是：
A. 核苷酸还原酶 B. 胸苷酸合成酶 C. 甲基转移酶 D. 脱氧胸苷激酶
26. dTMP合成的直接前体是：
A. dUMP B. TMP C. TDP D. dUDP 27. 哺乳类动物体内直接催化尿酸生成的酶是：
A. 尿酸氧化酶 B. 黄嘌呤氧化酶 C. 腺苷脱氨酸 D. 鸟嘌呤脱氨酶
28. 嘌呤核苷酸从头合成途径首先合成的核苷酸是： A. XMP B.IMP C.GMP D.AMP 29. 嘧啶环中的两个氮原子来自：
A. 谷氨酰胺和氨 B. 谷氨酰胺和天冬酰胺 C. 谷氨酰胺和谷氨酸 D. 天冬氨酸和氨甲酰磷酸 30. 痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉淀，其成分为： A. 尿酸 B.尿素 C. 次黄嘌呤 D.黄嘌呤 31. 甘氨酸为嘌呤环提供的原子是： A. C6 B.N7 C.N9 D.C2
32. 嘧啶核苷酸合成的主要特点是： A. 在5-磷酸核糖上合成碱基 B. 由FH4提供一碳单位
C. 先合成嘧啶环再与PRPP提供的磷酸核糖结合 D. 甘氨酸完整地掺入分子中
33. HGPRT（次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应： A. 嘌呤核苷酸从头合成 B. 嘧啶核苷酸从头合成 C. 嘌呤核苷酸补救合成 D. 嘧啶核苷酸补救合成
34. 5-氟尿嘧啶（5-Fu）治疗肿瘤的原理是： A．本身直接杀伤作用 B．抑制胞嘧啶合成 C．抑制四氢叶酸合成 D．抑制胸苷酸合成
46
四、判断并改错
1、蛋白质的营养价值主要是取决于蛋白质中必需氨基酸的组成和比例。 2、甲硫氨酸是非必需氨基酸，在非反刍动物体内能合成。 3、L-谷氨酸脱氢酶主要存在于动物肌肉组织中，它的辅酶是NAD。 4、氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶均为TPP。 5、生糖氨基酸不能转变为脂肪。
6、谷氨酰胺是中性无毒的氨基酸，是体内迅速解除氨毒的一种物质，也是氨的储存及运输形式。 7、丝氨酸脱羧基即成为胆胺，胆胺再接受S-腺苷甲硫氨酸提供的三个甲基转变为胆碱。 8、只有哺乳动物的肝脏能合成尿素，因为催化精氨酸水解成尿素的精氨酸酶只存在于哺乳动物肝脏。
9、脱氧核糖核苷酸的合成是在核糖核苷三磷酸水平上完成的。 10、当由dUMP生成dTMP时，其甲基供体是携带甲基的叶酸衍生物。 11、生物体不可以利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。
12、作用于核酸的磷酸二酯酶称为核酸酶，分为核酸外切酶和核酸内切酶。
13、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的生物合成途径是相同的，即都是先合成碱基环再与磷酸核糖生成核苷酸。
14、嘌呤核苷酸的合成顺序是，首先合成次黄嘌呤核苷酸，再进一步转化为腺嘌呤核苷酸和鸟嘌呤核苷酸。
15、氨甲酰磷酸合成酶参与嘧啶核苷酸生物合成及尿素合成过程，存在于细胞质中。 16、由IMP合成AMP和由IMP合成GMP时，均需ATP直接供能。 17、在NDP转变为dNDP的过程中硫氧还蛋白起电子载体作用。 18、尿嘧啶的分解产物尿酸能转化成脂肪酸。 五、完成反应方程式
1. 谷氨酸 + NAD(P)+ + H2O →（ ） + NAD(P)H +NH3 催化此反应的酶：（ ）
2．Glu + NH3 + ATP →（ ）+（ ）+ Pi + H2O 催化此反应的酶：（ ）
3．谷氨酸 +（ ）→（ ）+ 丙氨酸 催化此反应的酶：谷丙转氨酶
4．NH3 + CO2 +H2O+ 2ATP →（ ）+ 2ADP + 2Pi 催化此反应的酶：（ ）
5. 瓜氨酸 + 天冬氨酸 + ATP → 精氨琥珀酸 +（ ） 催化此反应的酶：（ ） 6. 核糖-5-磷酸+ ATP → （ ）+（ ）
47
+
催化此反应的酶：PRPP合成酶： 六、问答题
1、简述体内氨的来源和去路。
2、简述肝脏中氨基酸脱氨基的主要过程。
3、在骨骼肌和心肌中，氨基酸脱氨基是如何进行的？
4、1摩尔丙氨酸在体内氧化生成CO2、H2O和NH3，可产生多少摩尔ATP？写出计算依据。 5、 简述鸟氨酸循环的过程，及途径的生理意义。 6、简述天冬氨酸在体内转变成葡萄糖的主要代谢途径。 7、简述氨中毒的生化机理（自学）。
8、 试从合成原料、合成程序、反馈调节等方面比较嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸从头合成的异同点。
参 考 答 案
一、名词解释
1、必需氨基酸是指动物体内不能合成或合成量不足，不能满足机体生理活动的需要，必须由日粮提供的一类氨基酸。
2、氮平衡是指摄入的日粮中含氮量与排泄物（粪和尿）中含氮量之间的平衡关系，分为氮的正平衡、氮的负平衡和氮的总平衡。
3、在畜禽饲养中，为了提高饲料蛋白质的营养价值，常把原来营养价值较低的不同蛋白质饲料混合使用，若配合适当，则其必需氨基酸可以互相补充，称为饲料蛋白质的互补作用。
4、饲料蛋白质经消化被吸收的氨基酸与体内蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢，称为氨基酸代谢库。
5、α-氨基酸经酶催化脱氢，形成α-亚氨基酸，后者再经加水脱氨，生成α-酮酸和氨的过程。 6、在转氨酶催化下，一种氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸上，结果原来的氨基酸转变为相应的α-酮酸，而原来的α-酮酸则形成相应的氨基酸，此过程称为转氨基作用。
7、联合脱氨基作用是转氨基作用和L-谷氨酸氧化脱氨基作用或嘌呤核苷酸循环偶联进行的脱氨基过程，是体内主要的脱氨基方式。
8、一碳单位指某些氨基酸在代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团（不包括CO2），称为一碳单位。 二、填空题
1、 脱氨基作用，脱羧基作用 2、谷氨酰胺，丙氨酸 3、乳酸，氨 4、精氨酸，天冬氨酸
48