中国金银花产业发展现状存在问题与促进措施 联系客服

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中兽药是我国传统兽医学的重要组成部分,已有两千多年的应用历史。中药具有平衡阴阳、祛邪扶正、标本兼治的特点,对畜禽疾病中占主要部分的病毒性传染病具有多方位调节和治疗作用,可提高动物机体的免疫力和抗应激能力,因此传染性疾病防治方面大有作为、独具优势。在休药期用中兽药替代西药防治疫病,中长期使用具有低毒副作用,可有效降低体内的药物残留,同时还能促进生产性能的发挥,从而满足日益严格的食品安全需要。随着我国畜禽养殖业的飞速发展,中兽药的应用越来越受到重视,但目前国内中兽药仅占兽药市场份额(200~250亿元)的20%左右,提示开发具有中国特色的天然中兽药产品具有广阔的市场发展潜力。金银花具有显著的抗菌消炎作用,在防治畜禽疾病领域具有广泛的用途,如在兔病临床上可用于治疗兔感冒发热、兔肺炎、兔耳脓肿、兔脚脓肿、兔口腔炎、兔肠燥便秘、兔乳房炎、兔气管炎、兔子宫炎、兔球虫病等。同时,金银花枝叶的牲畜适口性较好,含有丰富的营养物质,利用金银花枝叶及加工废弃物制造中兽药,或直接作为饲料,对于预防、治疗畜禽疾病将发挥积极作用,是促进金银花产业发展的有效途径。

3.4 环保意识加强,绿化、美化环境是社会的发展趋势

随着社会发展,环境问题越来受到人们的重视。开展金银花种植不仅社会效益、经济效益显著,同时也具有重要的生态效益。大面积种植可以绿化荒山、改良土壤,优化治理小流域环境,有助于建设独具特色的旅游基地。盆栽种植可以净化空气,陶冶情操,有利于身心健康,同时也可获得较大的经济效益。通过绿化、美化种植可使金银花植物资源得到进一步的开发利用。 3.5 综合开发利用潜力巨大,产业链建设会更加完善

金银花作为中药之瑰宝,在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。综合利用金银花植物资源,实现精、深加工,符合国家农业产业结构调整政策,也是金银花产业的发展方向。只要坚持标准化生产、加工,进一步开发利用其药用保健功效,不断提高产品的高科技含量,使生产、加工、应用等环节联系更加紧密,形成和完善产业链,金银花产业就一定能够做大做强,实现效益最大化。

金银花综合开发利用的途径如图1所示。

4 促进金银花产业发展面临的问题

4.1 科技投入不足,终端产品开发力度不大

中药现代化的实现和中药经济的发展,最终取决于科学技术的进步。金银花作为一项发展历史较长的特色产业,从种植、管理到加工、综合开发涉及的行业较多,长期以来科技投入一直不足,没有形成一套科学而规范的技术。促进金银花产业发展,关键是终端产品的技术含量与市场销售量,只有加大终端产品开发力度,才能拓展市场空间,拉动种植业与加工业的发展。金银花深加工研究明显

存在着科技落后、技术不规范、系列产品研发滞后的现象。如金银花药用范围虽广,但新特中药制剂不多;作为保健品与日用品的开发虽有一定成效,但力度还不够,产品种类不够多;在禽兽病及植物病虫害防治上的应用尚未开发。医药行业是金银花产业的重要组成部分,也是目前金银花的主要应用途径,但这不是唯一的途径。在保健饮食、日用化工等领域进行开发利用,一旦形成新产品,其市场销路应该远远大于医药产品,如“王老吉”系列饮品就拉动每年消费金银花6000余吨。为解决科技投入不足,进一步加大金银花综合开发利用的力度,国家科技部已经将“金银花规范化种植基地优化升级及系列产品综合开发研究”正式列为国家“十二五”科技支撑计划,总投资865万元。 4.2 良种选育工作相对滞后

在中药材生产中,选育良种是提高药材产量与质量最有效的措施之一。相对于农业上良种的选育和推广,药材优良品种的选育和生产起步较晚,而且发展缓慢。目前,生产上种植的金银花基本上是金银花原产地驯化培育的野生改良品种,栽培品种多而且乱,优良品种少。为了提高金银花药材的产量和质量,近年来各产区相继建立了一些金银花苗圃或种苗基地,采用人工系统选择法或多倍体育种技术,根据植株的外部形态差异,自发的进行了金银花的良种选育,目前选育出的新品种有“九丰一号”、“蒙山一号”、“金丰一号”等。这些品种要么通过了林木品种审定,要么没有进行品种审定,离大面积推广应用尚有一定距离。此外,国家,在“十五”、“十一五”期间,也曾大力扶持金银花良种选育方面的项目,先后资助的项目有“金银花的优良种质标准研究”(国家科技部),金银花及桔梗的种质资源及其品种研究(国家科技部),“金银花优良品种选育研究”(国家科技部)等。各金银花主产区政府也加大了金银花良种选育的支持力度,如山东省科技厅先后资助了“金银花等优良种质资源的选育研究”,“大宗道地中药材(金银花、桔梗、丹参、黄芩)优良品种筛选”、“山东道地药材种质资源质量控制平台建设”等项目,这些项目对于摸清金银花现有种质资源情况及优良品种的选育起到了一定的作用,但至今尚未形成真正的金银花药材新品种。 4.3 金银花种植的规范化与规模化力度不足

忍冬在山东、河南、河北、陕西等地均有大面积种植,是金银花商品唯一来源。山东等地现有的种植面积基本上是历史形成的,区域分布广泛,虽然规模较

大,但栽培管理粗放,采收、加工、包装、仓储等技术落后。为保证金银花药材的产量与质量,必须实施《中药材生产质量管理规范》,但在金银花规范化种植基地建设过程中,由于缺乏大型企业带动,至今仅有2处金银花种植基地通过国家GAP认证,规范化种植总面积只有1.25万亩(山东三精1.2万亩,河南佐今明500亩),很难形成系统配套的规范化生产技术,致使金银花产量低、质量差,产品参差不齐、优质商品率不高。 4.4 合理防治病虫害没有引起足够重视

随着种植年限的延长,金银花的病虫害逐年加重,越是老产区病虫害越严重,因此做好金银花病虫害防治工作,有效降低化学农药施用量对于保证金银花药材产量和质量具有重要意义。山东中医药大学2003年承担了国家科技部“金银花农药安全使用标准研究”的课题,制定了有效的综合防治措施,但至今推广力度不够,产区农民大量、超量使用剧毒、高残留农药的现象仍然时常发生,这严重影响了金银花药材的安全性,限制了金银花的销量,延缓了整个金银花产业的发展。

4.5 金银花生产、加工各环节联系不紧密,没有形成完整的产业链

发展壮大金银花产业的前提,就是要将生产、加工各个环节密切联系起来,使之形成一个完整的产业链。目前全国各地的金银花种植基地,均是以药材作为生产目标的,没有突出自身特色,为生产而生产,结果生产、加工与开发利用等环节联系不密切,目标产品的质量难以保证,从而影响了金银花产业的发展与壮大。此外,金银花主要以花蕾与茎枝药用,而茎枝的药用量相对较小。在生产过程中,修剪整形是提高金银花产量的重要生产措施,在修剪时会收获大量的茎叶,对其综合利用目前重视不够,可利用其进行饮料、饲料、日用化工产品、中兽药的开发,以提高种植效益。另外,在金银花植株上寄生的茶镳子叶层孔菌具有显著的药理活性,目前对其进行的研究也不够深入,资源没有得到充分开发利用。

5 促进金银花产业发展应采取的措施

5.1 进一步加大科技投入

科技是第一生产力,发展金银花产业离不开科技支持。要积极申报各级政府研究课题获得资金支持,鼓励和吸引国内外科研机构、医疗机构、医药企业以及社会力量参与金银花种植、加工和综合利用等方面的研究和开发,通过科技创新