发布时间 : 星期三 文章高考生物二轮复习专题专项检测卷(六)实验A卷解析版更新完毕开始阅读d5688330487302768e9951e79b89680203d86b8d
叙述，正确的是( )
A．向2 mL苹果组织样液中加入1 mL的斐林试剂，混匀后呈现蓝色
B．向2 mL豆浆中加入1 mL质量浓度为0.01 g/L的CuSO4溶液，混匀后出现紫色 C．将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中后，可观察到原生质层紫色加深
D．向2 mL果酒中先后滴加适量的H2SO4和重铬酸钾溶液，振荡后显灰绿色
解析：选AD 向苹果组织样液中加入斐林试剂混匀后，溶液呈现Cu(OH)2的蓝色；豆浆中先加入0.1 g/mL的NaOH造成碱性环境，再滴加3～4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液，混匀后出现紫色；在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞会失水，细胞液紫色加深；酒精在酸性条件下可以使橙色的重铬酸钾溶液变为灰绿色。
15．(2019届高三·苏州调研，多选)实验或调查有时会因某些因素不能达到预期结果，但可通过及时调整来弥补。下列有关叙述错误的是( )
A．检测蛋白质时，可用适当稀释的斐林试剂乙液替换双缩脲试剂B液 B．探究温度对酶活性影响时，可用过氧化氢酶替换唾液淀粉酶进行研究 C．调查蒲公英种群密度时，如发现样方内数量太少，应更换地点重新取样 D．分离绿叶中色素实验时，如发现色素带颜色过浅，只要再多划几次滤液细线即可 解析：选BCD 斐林试剂中乙液是质量浓度为0.05 g/mL CuSO4溶液,双缩脲试剂的B液是质量浓度为0.01 g/mL CuSO4溶液，检测蛋白质时，可用适当稀释的斐林试剂乙液替换双缩脲试剂B液。探究温度对酶活性的影响时，自变量是不同的温度，加热可加快过氧化氢的分解，所以不能用过氧化氢酶替换唾液淀粉酶进行研究。用样方法调查蒲公英种群密度时，关键是做到随机取样，如发现样方内数量太少，应如实记录，不能更换地点重新取样。分离绿叶中色素实验时，如发现色素带颜色过浅，说明画的滤液细线上积累的色素少，其原因可能是在滤纸条上画滤液细线时重复的次数太少，也可能是提取色素时加入的无水乙醇太多或使用放置数天的实验材料等，若只增加画滤液细线的次数则不一定能达到实验效果。
二、非选择题
16．某校课外兴趣小组同学以未成熟香蕉(绿色)和成熟香蕉(黄色)为实验材料，进行了相关探究实验(如下图)。请回答下列问题：
(1)过程①中加入无水乙醇的作用是________________。纸层析法分离两种果皮中的色素后，两个滤纸条上共有的色素带的颜色最可能是________________。
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(2)过程②获得的果肉提取液用斐林试剂检测，与未成熟香蕉相比，成熟香蕉果肉提取液中砖红色沉淀更多，说明其中还原糖含量较高，分析其原因：____________________
________________________________________________________________________。 (3)过程③需加入食盐和________，再进行充分地搅拌和研磨。若要进一步探究一定量的果肉与食盐用量的最佳比例，主要实验思路是___________________________________
________________________________________________________________________。 (4)生产实践中，过程④通常将未成熟香蕉在一定浓度的________溶液中浸泡1 min后取出催熟。研究表明，香蕉成熟过程必须经过一个呼吸速率急剧上升，达到高峰后又急剧下降的阶段。因此，为保证香蕉的品质，催熟时应注意_______________________________。
解析：(1)色素提取的原理是叶绿体中色素能溶解于无水乙醇等有机溶剂中；未成熟香蕉果皮呈绿色，成熟香蕉果皮呈黄色，果皮中共有的色素主要是叶黄素、胡萝卜素，在滤纸条上呈现黄色和橙黄色。(2)在果实成熟过程中淀粉酶活性增强，促进淀粉水解形成麦芽糖、葡萄糖等，使果肉中还原糖含量增加。(3)在用植物材料进行DNA粗提取时，研磨时需要加入少量洗涤剂和食盐，前者的主要作用是破坏细胞膜，后者的作用是溶解DNA。本实验的主要设计思路是在多组实验中，加入不同量食盐进行研磨，比较DNA的提取量。(4)生产实践中，通常使用适宜浓度的乙烯利溶液促进果实成熟。由于香蕉等果实成熟过程中会出现呼吸跃变，为保证其有氧呼吸，生产中需要注意通风以供应果肉细胞有氧呼吸所需的氧气。
答案：(1)溶解色素 黄色和橙黄色 (2)香蕉成熟过程中，淀粉在淀粉酶的作用下产生较多的还原糖 (3)洗涤剂 设置多组加入不同食盐量的实验组，进行DNA粗提取实验，比较DNA的提取量 (4)乙烯利 通风，保证氧气供应等
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