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2019年
(3)在无氧的条件下(O点)，植物体只能进行无氧呼吸，且产物是酒精和CO2。 (4)根据CO2生成量与O2吸收量的关系可以判断细胞呼吸的方式，当O2浓度小于10%时，CO2的生成量大于O2的吸收量，所以既存在有氧呼吸也存在无氧呼吸。
(5)P点时，CO2的生成量等于O2的吸收量，此时无氧呼吸过程完全被抑制，细胞只进行有氧呼吸。
(6)BC为有氧呼吸过程氧气的吸收量，即有氧呼吸过程二氧化碳的生成量，AB表示无氧呼吸生成的二氧化碳的量，AB＝BC说明无氧呼吸生成的二氧化碳与有氧呼吸生成的二氧化碳量相等；由于消耗等mol葡萄糖有氧呼吸生成的二氧化碳与无氧呼吸生成的二氧化碳之比是3∶1，那么生成等量的二氧化碳，有氧呼吸消耗的葡萄糖与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是1∶3。
(7)有氧呼吸过程氧气的吸收与二氧化碳的生成量相等，无氧呼吸生成的二氧化碳＝二氧化碳的生成量－有氧呼吸生成二氧化碳的量(有氧呼吸生成氧气的量)，因此图中由纵轴，CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积代表氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的CO2总量。
(8)长途运输新鲜蔬菜向塑料袋中充入氮气的目的是降低呼吸强度，减少有机物的消耗；分析题图可知，R点有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，细胞呼吸的强度最低，蔬菜中的有机物消耗较少，此点对应的氧气浓度有利于蔬菜的运输。
13．某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题：
(1)在12～24 h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是________呼吸，该呼吸方式在细胞中发生的部位是________________，其产物是________________。
(2)从第12 h到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会________ ，主要原因是_____________________________。
(3)胚根长出后，萌发种子的______呼吸速率明显升高。
答案 (1)无氧 细胞质基质 CO2和酒精 (2)减少 在此期间只有呼吸作用消耗有机物，没有光合作用合成有机物 (3)有氧
解析 (1)分析题图，第12～24 h期间，种子O2吸收很少，却释放很多CO2，表明此阶段呼吸方式主要为无氧呼吸。无氧呼吸的场所是细胞质基质，产物是酒精和CO2。
2019年
(2)第12 h到胚根长出期间，种子不进行光合作用，只进行呼吸作用消耗有机物，种子的干物质总量会下降。
(3)胚根长出后，O2吸收明显增多，这说明有氧呼吸速率明显提高。