2012西南大学生化+普生专业题部分总结 联系客服

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一、名词解释

1. 同工酶:指能够催化相同的化学反应,但其蛋白分子结构、理化性质和免疫性能等

方面都存在显著差异的一组酶。 2. 化学渗透假说:电子经呼吸链传递的同时,可将质子从内膜的内侧排到内膜的外侧,

造成膜内外的电化学梯度,此梯度储存的能量致使质子顺梯度回流,并使P与ADP生成ATP。

3. 主动运输:指物质逆浓度梯度,在载体的协助下,在能量的作用下运进或运出细胞

膜的过程。

4. 半保留复制:双链DNA的复制方式,其中亲代链分离,每一个子代DNA分子由一

条亲代链和一条新链合成的链组成。

5. 诱导契合:底物与酶活性部位结合,会引起酶发生构象变化,使两者相互契合,从

而发挥催化功能。

6. 密码子的简并性:除了甲硫氨酸和色氨酸外,每一个氨基酸都至少有两个密码

子。这样可以在一定程度内,使氨基酸序列不会因为某一个碱基被意外替换而导致氨基酸错误。

7. 氧化磷酸化:在底物脱氢被氧化时,电子或氢原子在呼吸链的传递过程中伴

随ADP磷酸化成ATP的过程。 二、填空题

1.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸(主要)以两性离子形式存在;当pH>pI时,氨基酸(主要)以阴离子形式存在;当pH

2.物质代谢中涉及到的一碳单位的转移,主要以四氢叶酸、S-甲酰甲硫氨酸为载体。

3.糖酵解的限速酶是磷酸果糖激酶,其强有力的别构激活剂为AMP和ADP以及果糖-2,6-二磷酸。

4.mRNA的初转录物为hnRNA,其转变为mRNA的过程包括加尾、戴帽、剪切和化学修饰。

5.一分子硬脂酸彻底氧化成CO2和H20,产生146或120个ATP分子。

6.细菌细胞膜厚度为48A,如果跨膜蛋白的二级结构为ɑ螺旋,那么该蛋白的跨膜域由脯氨酸残基构成。

7.酶作用于某底物的米氏常数为0.005mol,其反应速度分别为最大反应速度的90%时,底物的浓度为0.045mol。

8.腺嘌呤是三类常见辅酶的组成成分,它们分别是NAD+、FAD、辅酶A。 9.因缺乏纤维素酶,所以大多哺乳动物不能以纤维素为能量来源。 10.蛋白质三级结构的共价键为二硫键。 11. 亮氨酸、赖氨酸是唯一的生酮氨基酸。 三、选择题

1.对蛋白质合成过程理解正确的是( ) A.氨基酸随机的连接到tRNA上去 B.新生肽链从C-端开始合成

C.通过核糖蛋白体的收缩,mRNA不断移动

D.合成的肽链通过一个tRNA连接到核糖蛋白体上

2.某病人偶尔会昏晕,发现其患有低血糖症,该病通过进食可以治愈。病人的家

族患有该病的病史。对于这种情况最可能的解释是缺失了( ) A.肌肉-6-磷酸果糖激酶-1 B.胰岛素受体

C.肝糖原合酶 D.肌糖原磷酸化酶 3.转录细菌或者真核DNA的RNA聚合酶( )

A.是多亚基酶,有部分同源性 B.是一种大型单体酶

C.是多体酶,可以互换 D.只有在细胞内才有活性 4.催化糖原合成的三种酶是( )

A.糖原磷酸化酶、糖原合酶、糖原分支酶

B.UDP葡萄糖焦磷酸酶、糖原磷酸化酶、糖原分支酶 C.UDP葡萄糖焦磷酸酶、糖原磷酸化酶、糖原合酶 D. UDP葡萄糖焦磷酸酶、糖原合酶、糖原分支酶

5.绝大数丝氨酸蛋白酶的催化三联体都含Asp、His、Ser。正确的说法是( ) A. Asp残基用于酸式催化进攻肽键 B. His残基负责胰蛋白酶的底物专一性 C. Ser残基用于亲核催化进攻肽键

D. Asp残基负责胰蛋白酶的底物专一性

6.腺苷酸环化酶活化过程遵循的顺序是( )

1)激素受体 2)GTP 3)ATP 4)腺苷酸环化酶 5)G蛋白 A.3,4,1,2,5 B.1,5,2,4,3 C.4,1,3,2,5 D.5,2,3,1,4

7.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的( )

A.胶体性质 B.两性性质 C.变性性质 D.双缩脲反应 8.共价闭合环式超螺旋的构象改变只能发生在( ) A.至少有一个磷酸二酯键断裂 B. 磷酸二酯键的两侧都断开 C.组蛋白结合到DNA上

D.盐物质质量浓度超过1.0mol/L

9.下列有关酶促反应速度的说法不正确的是( ) A.反应速度是反应趋向平衡的速度

B.反应速度受反应物与产物之间的能障控制 C.酶能加速反应

D.反应速度对温度不敏感

10.某一酶的动力学资料如图,它的Km为( )

A.2 B.3 C.0.33 D.0.5 四、判断题

( )1.肌肉中的葡萄糖-6-磷酸酶催化-6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖

( )2.强碱可使蛋白质变性。因此向变性的蛋白质溶液中加入过量的碱,变性加剧,沉淀增多。

( )3.别构酶的S形曲线归因于该别构酶的底物与结合部位有底物同促作用 ( )4.金属酶只有在反应体系中加入所需的金属离子时,才能表现其活性。 ( )5.磷酸吡哆醛既是转氨酶的辅酶,也是羧化酶的辅酶

( )6.嘌呤环中的各个原子主要来自于某些氨基酸和一碳单位。

( )7.每一个相应的氨酰-tRNA与A位点结合,都需要一个延伸因子参加并需要消耗GTP

( )8.复制叉上的SSB通过覆盖碱基使DNA的两条链分开,这样就避免了碱基配对 五、简述题

1.举例说明蛋白质的重要功能

答:蛋白质的重要作用主要有以下几方面:

1)生物催化作用 酶是蛋白质,具有催化能力,新城代谢的所有化学反应几乎都是在酶

的催化下进行的

2)结构蛋白 有些蛋白质的功能是参与细胞核组织的构建 3)运输蛋白 如血红蛋白具有运输氧的功能

4)收缩蛋白 收缩蛋白(如肌动蛋白和肌球蛋白)与肌肉的收缩和细胞的运动有关 5)激素功能 动物体内的激素许多事蛋白质和多肽,是调节新陈代谢的活性物质 6)免疫保护 抗体是蛋白质,能与特异性抗原结合进行体液免疫反应 7)贮藏蛋白 如植物种子的谷蛋白,可供种子萌发时使用 8)毒蛋白 能引起机体中毒症状和死亡的异体蛋白,如蛇毒 9)控制生长和分化 有些蛋白质参与细胞的生长和分化调控

10)接受和传递信息 生物体中的受体蛋白能专一性的接受和传递外界信息 2.简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性

答:1)共性:用量少而催化效率高;仅能改变化学的反应的速度,不能改变化学反应平衡点;其催化剂本身的化学性质不发生改变;可以降低化学反应的活化能 2)个性:酶作为生物催化剂的特点是催化效率更高,具有高度的专一性,容易失活,活力受条件的调节控制,活力与辅因子有关 3.简述乙酰CoA的来源和去路

答:体内多种物质代谢可产生乙酰CoA,包括: (1) 糖有氧氧化

(2) 脂肪酸和甘油氧化 (3) 酮体转变生成

(4) 某些氨基酸分解代谢转变生成 体内乙酰CoA代谢去路包括: (1) 经三羧酸循环彻底氧化分解 (2) 合成胆固醇和营养非必需脂肪酸 (3) 在肝细胞线粒体中合成酮体

此外,乙酰CoA还可用来合成神经递质乙酰胆碱。故而乙酰CoA在物质代谢中起枢纽作用。

4.试说明物质在体内氧化和在体外氧化有哪些主要的异同点。

答:物质在生物体内的氧化过程称为生物氧化,主要是指糖、脂肪、蛋白质等通过氧化作用逐步释放能量,最终生成CO2和H2O这一过程。与物质的体外氧化相比主要有以下的异同点:

相同点:两种氧化方式都遵循氧化还原反应的一般规律,有加氧、脱氢、失电子的过程;两种氧化方式所消耗的氧量、终产物(CO2、H20)和释放的能量均相同。 不同点:

1)反应的环境与条件不同,生物氧化是在生物细胞内进行的,恒温,PH接近中性,可有水参与,而体外氧化则需高温和干燥的环境;

2)反应的方式不同,生物氧化在一系列酶的催化下逐步进行,O2接受电子后与H+生成水,CO2由脱羧基产生,而体外氧化无需酶催化,反应剧烈,H和C直接与O2化合成H2O及CO2;

3)释放能量过程不同,生物氧化能量逐级释放,能量部分以化学能方式贮存,部分以热能释放,而体外氧化全部以热和光的形式骤然释放。

5.什么是酮体?在何处生成,在何处氧化利用?试述酮体的生成过程及氧化利用过程,酮体生成的生理意义。什么是酮症?对机体有何危害? 答:酮体:在肝脏中,脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。

酮体的生成部位:肝脏

酮体氧化利用的部位:肝脏以外的组织 酮体生成过程: 1. 两个乙酰辅酶A被硫解酶催化生成乙酰乙酰辅酶A。β-氧化的最后一轮也生成乙酰乙酰辅酶A。

2. 在乙酰乙酰CoA再与第三个乙酰CoA分子结合,形成3-羟基-3-甲基戊二酰CoA。由HMG CoA合成酶催化.

3.HMG CoA被HMG CoA裂解酶(HMG CoA lyase)裂解,形成乙酰乙酸和乙酰CoA 4.乙酰乙酸在β-羟丁酸脱氢酶(β-hydroxybutyrate dehydrogenase)的催化下,用NADH还原生成β羟丁酸,反应可逆,注意此处为D-β-羟丁酸脱氢酶催化,不催化L-型底物。 5. 乙酰乙酸自发或由乙酰乙酸脱羧酶催化脱羧,生成丙酮。

乙酰乙酸和β-羟丁酸都可以被转运出线粒体膜和肝细胞质膜,进入血液后被其它细胞用作燃料。在血液中少量的乙酰乙酸脱羧生成丙酮。 酮体分解过程 1. 羟丁酸可由羟丁酸脱氢酶氧化生成乙酰乙酸,在肌肉线粒体中被3-酮脂酰辅酶A转移酶催化生成乙酰辅酶A和琥珀酸。也可由乙酰乙酰辅酶A合成酶激活,但前者活力高且分布广泛,起主要作用。乙酰乙酰辅酶A可加入β-氧化。

2. 丙酮代谢较复杂,先被单加氧酶催化羟化,然后可生成丙酮酸或乳酸、甲酸、乙酸等。大部分丙酮异生成糖,是脂肪酸转化为糖的一个可能途径。 酮症的定义:

当胰岛素依赖型糖尿病人胰岛素治疗中断或剂量不足,非胰岛素依赖型糖尿病人遭受各种应激时,糖尿病代谢紊乱加重,脂肪分解加快,酮体生成增多超过利用而积聚时,血中酮体堆积,称为酮血症,其临床表现称为酮症。 酮症的危害 酮症酸中毒对肾脏有很大损害,可以引起肾功能衰竭。严重的酮症酸中毒可以导致死亡,它是糖尿病最常见的急性并发症,也是糖尿病最常见的死亡原因。 6.简述DNA复制的特点 答:

1.半保留复制:DNA在复制时,以亲代DNA的每一股作模板,合成完全相同的两个双链子代DNA,每个子代DNA中都含有一股亲代DNA链,这种现象称为DNA的半

保留复制(semiconservative replication)。DNA以半保留方式进行复制,是在1958年由M. Meselson 和 F. Stahl 所完成的实验所证明。

2.有一定的复制起始点:DNA在复制时,需在特定的位点起始,这是一些具有特定核苷酸排列顺序的片段,即复制起始点(复制子)。在原核生物中,复制起始点通常为一个,而在真核生物中则为多个。

3.需要引物(primer):DNA聚合酶必须以一段具有3'端自由羟基(3'-OH)的RNA作为引物,才能开始聚合子代DNA链。RNA引物的大小,在原核生物中通常为50~100个核苷酸,而在真核生物中约为10个核苷酸。

4.双向复制:DNA复制时,以复制起始点为中心,向两个方向进行复制。但在低等生物中,也可进行单向复制。

5.半不连续复制:由于DNA聚合酶只能以5'→3'方向聚合子代DNA链,因此两条亲代DNA链作为模板聚合子代DNA链时的方式是不同的。以3'→5'方向的亲代DNA链作模板的子代链在聚合时基本上是连续进行的,这一条链被称为领头链(leading strand)。而以5'→3'方向的亲代DNA链为模板的子代链在聚合时则是不连续的,这条链被称为随从链(lagging strand)。DNA在复制时,由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段(Okazaki fragment)。冈崎片段的大小,在原核生物中约为1000~2000个核苷酸,而在真核生物中约为100个核苷酸。