济南“泉”文化品牌塑造与城市形象提升-2019年精选文档 联系客服

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济南“泉”文化品牌塑造与城市形象提升

[基金项目:济南哲学社科规划项目青年项目“济南市文化产业发展现状与文化产业结构调整策略性研究”,项目编号:14DJH11]

济南以“泉城”闻名于世。这座城市“泉”文化资源富集,趵突泉便有“天下第一泉”美誉,“济南名士多”更是与泉水有着不解之缘。可以说,济南的城市沿革发展、历史事件、文化蕴涵,无不与泉密切相关。对济南这座有着千年历史的“国家历史文化名城”而言,如何利用“泉”文化资源,打响“泉”文化品牌,对济南城市形象的提升有着无与伦比的意义。 一、济南“泉”文化资源的独特性分析

济南“泉”文化品牌的塑造是建立在对“泉”文化资源的独特性的充分认知基础上。分析基础上。概而言之,济南 “泉“文化资源的独特性体现在三个方面。 (一)“城内泉”丰富度独步天下

济南泉水不仅泉眼多,而且是城内泉,全国乃至世界都属罕见。泉眼多处在郊区或山林地带,唯有济南的泉大量涌现于市区。济南是全国唯一从城里向城外喷涌泉水的城市。城市中有泉者非只济南,但城中拥有如此众多的泉眼,却唯有济南。仅在2.6平方公里的中心区域内,就集中了130多处泉眼,正常日喷涌量超过30万立方米;全市有泉水则达645处,正常日喷涌量逾100

万立方米[1]。

(二)“泉”形态之美世所罕见

地质条件的特殊性造成泉水出露点的形态各异,有的呈瀑布状,有的现喷涌状,有的则似湖湾状,形态优美,各具风采。 (三)“泉”用途之广丰富多彩

济南的“泉”集观赏性、地质性、人文性于一身,可以在多个层面展现和创造价值。如以地质价值而言,济南泉水水文地质条件独特,是罕见的“天然坎儿井”。济南地下有一层石灰岩,其岩层本身结合得不是很紧凑,形成裂缝、孔隙和溶洞,因而能够储存和输送地下水。而南部山区大量的地下水沿着石灰岩地层潜流,到济南以后受到北面组织紧密的岩浆岩的阻拦,前进受阻,越积越多。最后只能通过地下的孔隙、裂缝排泄。大量地下水被拦蓄于此,凭着强大压力沿着这些裂缝涌出地表,形成天然的涌泉。

二、济南“泉”文化品牌塑造的探索和经验

近年来,济南市加大了对济南城市品牌的建设力度,在泉水品牌建设上进行了一些探索和尝试,积累了一定的经验。 (一)保护“泉”景观

1997年6月,济南市人大颁布实施了《济南市名泉保护管理方法》,迄今为止,这是全国唯一一部名泉保护法,充分说明了济南市对“泉”文化资源的重视力度。2003年,济南市制定了 “新区开发,老城提升、两翼展开、整体推进”的城市规划

建设总体思路和“东拓、西进、南控、北跨、中疏”的发展战略。2006 年 4 月,济南市发布实施《济南市保持泉水喷涌应急预案》,预案中规定,当趵突泉地下水位降至 28.15米时,济南市发布黄色预警,启动Ⅲ级应急预案,责任部门按照人工增雨、水源置换、控采限用、回灌补源等分工,做好实施前的各项准备。2013年,北湖片区通航河道工程启动。这说明,无论是泉水文化的宣传还是保泉的实施措施,都已经上升到这个城市的制度层面。比如,济南市政府组织修复了市区五十多处名泉,组织了济南新七十二名泉评审,保留了原有老街巷格局,保留原有泉渠,变暗渠为明渠,新七十二名泉周围二十米区域禁止新建、扩建与名泉无关的建筑,泉池周围五十米以内禁建、扩建工程地基深度超过两米的建筑物。 (二)利用“泉”资源

济南市大力利用“泉”文化资源,通过不同载体打造“泉”文化品牌。比如, 设计、建成了“泉城广场”,已经成为济南城市的标志性建筑,“泉标”更成为济南文化新地标;设立饮水站,让老百姓享受清洌的泉水;开辟泉水浴场,供市民免费健身游泳,启用环城公园黑虎泉东侧的黑虎泉取水点。趵突泉边的“泉水泡茶”成为不少市民和外地游客的“新宠”。开发名泉宴,即以泉水滋润的动植物为主要原料,融入“七十二名泉”的典故、特色,并为每道菜配一句咏泉的诗句;举办泉水节,2013年,由济南市人民政府、山东省XX局牵头,济南广播电视台和

济南日报报业集团联合承办了第一届济南泉水节。借助济南良好的区位优势,树立“泉”文化品牌;推动泉水“申遗”工作,作为“天下第一泉”的趵突泉景区被列入全国5A级景区,而“济南泉水”已经被纳入第二批《中国国家自然遗产、国家自然与文化双遗产预备名录》。

三、济南“泉”文化品牌塑造途径

济南是因泉而生,以泉为魂的城市,其“泉”文化品牌的塑造需要立足现实基础,从以下三个方面入手。 (一)深入挖掘“泉”文化资源内涵

济南的“泉”文化资源内涵丰富,还远远没有被充分挖掘出来,“泉”文化品牌需要以多种载体形式呈现,这势必克服以往对“泉”文化的粗浅认识与开发。据国内历史考古学家考证,早在公元前 1542 年,商纣王征讨东夷时,甲骨文卜辞中就有“泺”的记载。“泺”就是今天的趵突泉,迄今已有 3500 多年历史。[2]这么久的文化积淀,如何提炼其精华,在当代转化成文化品牌,并发挥文化影响力是“泉”文化品牌塑造成功与否的前提。

(二)利用好已有“泉”文化品牌

在泉系列产品的开发上,济南已有了一定基础,这些积累要珍视,加以充分利用。如 “趵突泉”、“百脉泉”系列产品已具有较高知名度。但我们也应清醒地看到,济南的各种“泉”文化品牌还远远没有形成具有全国影响力或世界影响力的品牌地

位。因此,现有的各种“泉”文化品牌还需承认自己的不足和差距,努力提升自己的品牌影响力。 (三)加强“泉”文化品牌的宣介

总之,“泉”是济南最具城市竞争力的文化资源,济南城市形象的提升是建立在“泉”文化品牌的塑造基础上的。在“泉”文化品牌塑造道路上,济南市要走可持续发展道路,一方面要保护好“泉”文化资源,另一方面,要充分对“泉”文化资源进行合理利用。