酒店前厅部培训资料(DOC 203页) - 图文 联系客服

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(23) 协助评核员工之工作表现及态度。 (24) 欢迎及护送贵宾到其客房。 (25) 确保酒店晚间之清静状况。 (26) 严厉监督员工在晚间工作者须遵守不可睡觉守则。 (27) 培训属下员工。 (28) 确保客房资料架上之资料正确无差错。 (29) 察查各类前堂分析报告。 (30) 在高入住率时,决定是否接受散客之搬入申请,并决定可否将已订房而还未到达的空房出租与否。 (31) 对上向副前堂部经理负责及报告。 (32) 负责其他由副前堂部经理所安排之任务。

总台接待处主任之工作职责及范围

职衔:总台接待处主任(CHIEF RECEPTONIST) 工作时间如下: 每星期工作六天,每天工作九小时,一小时膳食,须轮班工作。 工作范围如下: (1) 为前堂部内总台接待处之组长,主理该小组之所有事宜。 (2) 协助前堂部经理监督和控制总台接待处的工作程序。 (3) 协助前堂部经理进行客房状态统计控制。 (4) 对客人保持友善整洁及称职之形象。 (5) 向客人提供优良及有效率的服务素质。 (6) 处理住客及该小组组员的投诉事宜。 (7) 聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。 (8) 督导总台接待员之工作及监察属下员工之操作及仪表。 (9) 尽量满足客人的特别要求,如加床等。 (10) 主理总台接待处所需之耗用品之控制。 (11) 留意晚间报告及总台接待处之记录簿所记载之待办事情。 (12) 每星期召开及主持总台接待处会议一次。 (13) 负责所有电话询问及柜台询问事宜之处理。 (14) 作为总台接待员之替班。 (15) 编制总台接待员之假期及换班表。 (16) 向订房部主任提供每天退房情况。 (17) 主办换房手续。 (18) 对订房部主任保持经常性联系,提供当时可供售房之情况,以便接受未预订房间之客人。 (19) 与房务部保持紧密联系,互相合作校对当天客房之实际情况。 (20) 安排小组内之一切人事调动。 (21) 培训总台接待员。 (22) 当值于紧急情况中,如下暴风等特别情况下,总台接待员未能及时上班之时。 (23) 定期盘点总台接待处之财物。

总台接待处主任之工作职责及范围