发布时间 : 星期三 文章中外民俗大题更新完毕开始阅读ec4cf3f1fab069dc50220128
三、欧洲国家人生礼仪民俗 1、英国
请客吃饭一般在晚上，邀请方法可以通过手写请柬、印刷请帖或电话等形式。晚宴一般九点开始，不能迟到。服务从最年长、最重要的女宾开始，吃饭喝汤不能发出声音。 2、法国
尊重妇女，女士优先，讲文明、重礼貌。热情而不重然诺。尊重隐私权。
3、德国：礼仪之邦，讲究公共道德。在公共场所，遵守秩序、互相谦让、尊重老人和妇女儿童已成为传统美德。
4、意大利：讲究礼貌，乐于助人，讲究公共道德，结婚要在教堂里边。重视生日。土葬。 5、俄罗斯
（1）日常礼仪：待客以面包和盐，亲吻、握手；介绍时先介绍女子；尊重女子；赴会不能迟到。
（2）命名习俗：父母抱着婴儿和寄父母、祖父母一起到婴儿宫，父亲去办理出生证明，母亲受赠《婴儿保健手册》。命名典礼在国歌声与贺词中开始。
（3）婚俗：说媒讲究单日，忌讳星期三、星期五和12号。相亲时祷告，结婚事摆“门形”婚宴。
（4）丧葬习俗：土葬、火葬。葬后8天和40天，分别办丧后宴。 6西班牙
（1）称呼：先生加父姓，夫人加夫姓，未婚女子小姐加教名。 （2）约会：电话通知，男士黑皮鞋，女士戴耳环，女士优先。
（3）交谈：注重个人隐私，不谈宗教、家庭、个人工作。自尊心、荣誉感强。
（4）送礼：酒、巧克力、工艺品等，不送鲜花和个人化物品。礼品需包装，进门即给主人。忌讳大丽花和菊花图案。不喜欢中国传统山水画、仕女图案。
一、 非洲国家人生礼仪民俗
1、南非：民族成分复杂，生活习俗各异。祖鲁族是最大部落，从事农业及畜牧业，以玉米为主食。牛是财富的象征，节庆杀牛，置牛头于屋顶，意识永不忘本。娶亲以牛为聘礼，行一夫多妻制。
二、 大洋洲国家人生礼仪民俗 1、 澳大利亚
（1） 称呼：正式场合全称，冠以先生、女士、小姐。亲友之间，直呼其名或昵称。 （2） 见面：握手、接吻、贴面。先介绍长者、尊者。 （3） 请客：提前一周邀请，造访要先约定。
（4） 土著人男子10-12岁开始参加成人仪式，男女均文身。
（5） 葬俗：土葬、火葬、天葬、弃葬、木乃伊等。 2、 新西兰
欧洲和亚洲移民遵循各自传统风习。毛利人尊敬长者，重视权杖、绿玉项链等传家宝。能歌善舞，擅长雕刻。接客最高礼是碰鼻礼。因国鸟为几维鸟，故新西兰人自称“几维”。
第九章 人际礼仪民俗
名词解释
1、 人际礼仪：是指在一定交往场合的行为准则和交往规范。 2、
国讳：又称官讳，是举国都应避讳的名称，主要是指皇帝及皇帝祖辈、皇太子等人的
名字。 3、
“TOP”原则：是所有旅游从业人员应遵循的着装原则。指人们的穿着打扮要兼顾时
间、地点、场合的需要。
简答论述
1人生礼仪的特征：（1）符合现代观念（2）符合现代审美标准（3）符合现代生活特点（4）符合现代国际惯例（5）符合时代发展要求。
2人生礼仪的性质：（1）阶级性（2）民族性、国别性（3）普遍性。作用：（1）尊重作用（2）约束作用（3）教育作用（4）调节作用。 第二节 中国人际礼仪民俗
1、汉族人际礼仪习俗：（一）古代汉族人际礼仪习俗，（1）举止性礼节，站立礼跪拜礼女子行礼坐姿礼节穿戴仪容与礼节谢罪之礼——免冠、徒跣、肉袒、负荆。（2）称谓礼俗，名称称谓名称避讳指称称谓礼俗④与双方相关之人、物方面的称谓礼俗⑤官场称谓礼俗。（二）现代汉族人际礼仪习俗，（1）举止性礼俗，①握手②鞠躬③磕头④碰杯⑤吻礼⑥拥抱⑦手礼⑧眼礼⑨微笑。（2）言语礼仪，①称谓②问候语。（3）交际媒介物，①酒②茶③其他交际媒介物。 1、服饰仪容礼仪：（1）服饰礼仪（2）仪容礼仪
2、服饰礼仪的“TOP”原则：是所有旅游从业人员应遵循的着装原则。“TOP”即“time”（时间）、“occation”（场合）、“place”（地点）的缩写，指人们的穿着打扮要兼顾时间、地点、场合的需要。
3、穿着制服要做到：（1）整齐（2）清洁（3）挺括（4）大方。 4、仪容礼仪规范着重：个人发部修饰、化妆修饰和面部修饰。
5、言谈举止礼仪：（1）语言礼仪，①称呼语②问候语③答应语。（2）举止礼仪，①站姿②坐姿③步姿④手姿。
第十章 岁时节日民俗
名词解释
1、 节时节日民俗：是指在一年之中的某个相对阶段或特定的日子，它在人们的生活中形
成了具有纪念意义或民俗意义的社会性活动，并由此所传承下来的各种民俗事象。 2、
感恩节：是美国独创的、最具美国特色的节日，在每年11月的第四个星期四举行。它
既是一个祈祷和感谢上帝的古老节日，更是美国人合家欢聚的节日。 简答论述
一、 岁时节日民俗的形成和发展
岁时节日民俗是和古代科学技术的产生有着密切的关系。特别是古代天文、历法知识，直接导致了岁时节日民俗的形成。其形成还受到多种因素的影响： 1、 2、 3、 4、
节日所处的时空位置的影响； 社会生产和生活的影响 历史事件和传说的影响 文化传播的影响
二、 岁时节日民俗的分类 1、 宗教性节日民俗 2、 3、 4、
生产性节日民俗 年节及其民俗 文娱性节日其民俗
三、 岁时节日民俗的特征 1、 鲜明的农业文化特色 2、
浓厚的伦理观念与人情味
3、 节俗的内容与功能由单一性向复合性发展
汉族传统节日：春节、元宵节、清明、端午和中秋四大传统节日。 1、
日本
（1）女儿节：三月三； （2）端午节：五月五； （3）七夕：七巧节，七月七
（4）樱花节：3月15日—4月15日 2、韩国
（1）春节：正月初一
（2）独立运动纪念日：3月1日 （3）中秋节：八月十五 3、东南亚
（1）泼水节（4月13日）：缅甸 （2）光明节（7月14-16日）：缅甸
（3）独立日：菲律宾（6月12日）、马来西亚（8月31日）、印尼（8月17日）。 （3）宋干节（4月13-15）、水灯节（12月15日）：泰国 （4）国庆节：新加坡（8月9 日）、越南（9月2日） 4、印度
（1）杜尔佳节：9~10月 （2）灯节：10~11月 一、 美洲国家
1、 美国
（1） 独立日：7月4日
（2） 情人节：2月14日
（3） 感恩节：11月第四个星期四 （4） 圣诞节：12月25 2、 加拿大
（1） 枫糖节：3月~4月 （2） 狂欢节：2月上、中旬 （3） 郁金香节：5月最后两周
3、 巴西 （1） 桑巴舞与狂欢节
（2） 父亲节：8月第二个星期天 （3） 敬牛节
二、 欧洲国家
1、 英国：元旦、耶稣受难日、复活节、五朔节、春假日、圣诞节、节礼日。
2、 法国：元旦节、除夕夜、国庆节（7月14日）、劳动节、停战节（11月11
日）。 3、 4、 5、 6、
德国：圣诞节、狂欢节、啤酒节、复活节、耶稣圣体节、婚礼节、乡村节。 俄罗斯：复活节、圣诞节、洗礼节、谢肉节、元旦、清明节。 西班牙：口福节（1月17日）、螃蟹节、鲜活节。
意大利：狂欢节、赛马节（7月2日、8月16日）、复活节
三、 非洲国家
1、
埃及：尼罗河泛滥节、埃及惠风节
2、 南非：喧闹艺术节、兰花节 四、 大洋洲国家
1、 2、
澳大利亚：国庆（1月26）、圣诞节 新西兰：新年、复活节、澳新军团日