酒店各类事件应急预案 联系客服

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(一) 火情的具体位置,燃烧物品类别?燃烧范围大小及火势走向? (二) 火源是什么?是电起火还是其他原因?

(三) 火场的详细情况,有无人员被困?有无贵重物品?

四、领导指挥机构

发生火灾时应迅速组成领导小组,负责组织指挥灭火自救工作。小组成员:由店长、前厅经理、保安部经理、工程部经理等组成,其主要任务是:

(一) 组织指挥救火;根据火情,决定是否向市消防局\报警;

(二) 根据火势,决定是是否关闭送风机组或回风机组;是否切断电源和气源。 (三) 根据火情决定是否发布疏散命令。

五、义务消防队行动

火情确认后,迅速通知酒店义务消防队。义务消防队员接到通知后,应立即到指定地点集合待命。其行动办法是: (一) 义务消防队负责人向队员简单介绍火情,分配任务; (二) 队员携带齐全灭火器材,立即赶赴火灾现场;

(三) 迅速派两名队员沿疏散楼梯小心上楼,观察情况,如认为安全,可使用消防通道将灭火器材送到出事楼层,供消防队和其他人使用。 (四) 迅速组织队员按灭火程序实施灭火,并将工作进展情况随时报指挥部。

六、各部门应采取的相应行动: (一) 保安部行动:

1. 保安部经理携带对讲机迅速到消防中心,接受救险总指挥部的指令;

2. 消防人员及办公室除一人留守外,其余人均携带手电筒、对讲机、迅速赶到现场; 3. 警卫主管带领警卫维持秩序,控制酒店大门,阻止外人进入酒店以防不测。 4. 员工岗要及时清理酒店周围的通道,为保证消防车接近大楼做好一切准备。

5. 监控员要通过监视器密切注意火灾现场及其他区域的情况,随时向指挥部报告。迅速开启紧急广播系统,听从总指挥命令随时发出紧急疏散通知。

6. 指派义务消防队员,迎接消防车的到来,指示室外消防栓,水泵接合器的位置,告之火灾现场及酒店灭火指挥部的位置。 7. 指派义务消防队员在出入口及着火层下一层担任警戒工作。 (二) 工程部行动:

1. 工程部经理迅速到消防中心,接受指令;

2. 指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房,按指令启动、关闭消防泵,保证消防用水正常供应。 3. 派电工控制火灾部位的电源,并设法解决现场必需的照明。

4. 采取排烟措施,指定专人负责,按指令关闭空调装置,切断所有电源,专人值守油库。 5. 其他人员服从指挥部命令,参加灭火工作。

6. 如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位,工程部理应赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告指挥部,如油库着火,应采用专用灭火器灭火并采取隔绝空气措施。 餐饮部行动:

1. 如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅和厨房,餐饮部经理和厨师长应立即赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告监控室和总机。 2. 停止营业,管好钱物。迅速组织引导客人疏散。按指令转移贵重物品。 3. 迅速关闭炉灶煤气或输油阀门、通风抽风设备,关闭电源及电器设备。 4. 迅速转移可能助燃的煤气罐及食油和其它易燃物品。

5. 如火情发生在其他区域,应组织本部门人员备勤,随时听从指挥部门命令和安排。 6. 领班应迅速准备足够的湿毛巾,以备灭火员急用。 (三) 其他部门行动:

办公区域其他部门的任务,停止工作,按指令转移工作档案、帐册、贵重物品,引导访客或外来人员安全疏散,关闭各办公室门、窗,关闭此区域防火门。工作人员集中备勤,随时听从指挥部的命令和安排。

七、必要时的客人疏散。根据火情决定是否需要全面疏散客人。疏散命令由总指挥下达,具体实施办法是:

(一) 消防控制中心负责用紧急广播逐层通知:先通知着火层上面一层,其次是着火层下面一层,第三是着火层以上逐层。广播通知时千万不得将紧急广播同时全部打开;

(二) 前厅经理负责组织人员将疏散下来的客人安排在安全地点。

八、与专业消防队配合。如果已向消防局119报警,各部门应密切配合专业消防队行动。具体办法是: (一) 各部门接到火情通知后,除按指定任务执行外,其他人均应原地待命,等候指示; (二) 保安部:负责维持好门前秩序,根据情况疏导门前车辆,以便消防队顺利到位; (三) 前厅部:应派人到门前引导消防队到出事现场;

(四) 工程部:派人到门前,在消防队到场后,介绍消防水源和消防系统情况,并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气; (五) 专业消防队到场后,现场指挥要将指挥权交出,并主动介绍火灾情况,根据其要求协助做好疏散和扑救工作。

九、善后处理工作,火灾扑灭后,要做好以下善后工作:

(一) 全面疏散后,各部门要清点自己人员,看是否全部撤出危险区域。 (二) 总经办视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系;

(三) 工程部在火灾扑灭后,应及时关闭自动水喷淋阀门,更换损坏的喷头或其它消防设备,并使所在的消防设施恢复正常; (四) 保安部负责保护现场,并重新配备轻便灭火器。

十、实施中的注意事项:

(一) 当火情由酒店自己组织力量可以扑救时,不惊动消防机关; (二) 总指挥部设在消防中心,总指挥由店长担任,所有命令由其下达;

(三) 火情发生后,所有对讲机应处于待命状态,当总指挥呼叫时,要用简明的语言、准确报告情况;