发布时间 : 星期四 文章生物化学习题集更新完毕开始阅读
C 酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降； D 酶的抑制剂一般是大分子物质；
E 酶的抑制剂都能竞争性的使酶活性降低。
（ ）45、有机磷农药所结合的胆碱酯酶上的基团是 A —OH；B —COOH；C —SH；D CH3；E —NH2
（ ）46、L—氨基酸的氧化酶只能催化L—氨基酸氧化，此种专一性为 A 几何异构专一性；B 旋光异构专一性；C 结构专一性；D 键专一性； E 绝对专一性。
（ ）47、下列有关酶的概念哪一项是正确的？
A 所有蛋白质都有酶的活性；B 其底物都是有机物；
C 其催化活性都需特异的辅助因子；D 一些酶的活性是可以调节控制的； E 以上都不是。
（ ）48、关于研究酶促反应以初速度标准的原因中不对的是 A 测定初速度比教简便快速；B 反应速度随时间的延长而小降；
C 产物浓度的增加对反应速度呈负影响；D 温度和PH的可能变化而引起部分酶失活；E 反应初速度与底物浓度成正比。
（ ）49、胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，这一步骤是 A 异促效应；B 酶原激活；C 诱导契合；D 正反馈调节；E 同促效应。 （ ）50、下列单位中哪个不是Km的单位
A mol/L；B mol/min；C nmol/L；D mmol/L；E mol/ml。
（ ）51、唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉能力显著降低，其主要原因是
A 酶蛋白变性；B 失去氯离子；C 失去辐酶；D 酶含量减少；E 酶的活性下降。 （ ）52、与酶的高效率无关的因素是
A 底物与酶的靠近和定向；B 酶使底物分子中的敏感键产生电子张力； C 共价催化形成反应活性高的底物与酶的共价中间物；D 酸碱催化； E 酶具有多肽链。
（ ）53、根据米氏方程，不符合[S]与Km关系的是
A 当[S]》Km时，反应速度与底物浓度无关，成零级关系； B 当[S]《Km时，反应速度与底物浓度呈正比； C 当[S]=Km时，μ=1/2V
D 度量二者的单位是相同的； E 当[S]=Km/3时，μ=67%V。 25/75页
（ ）54、别构酶与不同浓度的底物发生作用，常呈S型曲线，这说明： A、别构酶是寡聚酶；
B、别构酶催化几个独立的反应并最后得到终产物； C、与单条肽链的酶相比，别构酶催化反应的速度较慢；
D、别构酶结合一个底物后，将促进它与下一个底物的结合并增加酶的活力； E、产物的量在不断增加。
（ ）55、在测定酶活力时，用下列哪种方法处理酶和底物才合理？ A、其中用一种缓冲液配制即可；
B、分别用缓冲液配制，然后混合进行反应； C、先混合，然后保温进行反应；
D、其中一种先保温，然后再进行反应；
E、分别用缓冲液进行配制，在预保温两者，最后混合进行反应。 ( ) 56、酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应？
A、V不变，Km增大； B、V不变，Km减小；C、V增大，Km不变； D、V减小，Km不变； E、V和Km都不变；
( ）57、下列关于牛胰蛋白酶的解释，哪一项是错误的？ A、它是一种蛋白质； B、它可以催化蛋白质氧化分解；
C、它来自牛的胰脏； D、它发挥作用时，对底物具有选择性； E、不需要辅酶。
（ ）58、下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的？ A、乳酸脱氢酶可用LDH表示；
B、踏实单体酶 ；C、它的辅基是NAD+； D、它有六种结构形式；
E、乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同
（ ）59、大肠杆菌天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase）别构抑制剂是： A、ATP B、CTP C、UTP D、ADP E、GTP
（ ）60、下列关于别构酶的叙述，哪一项是错误的？ A、所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数； B、别构酶除了活性部位外，还含有调节部位；
C、亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化； D、亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应； E、酶构象改变后，酶活力可能升高也可能降低。 （ ）61、变构酶的底物浓度曲线呈S-型，它说明： A、此变构酶为具负协同效应的酶；
B、此变构酶中，底物分子与其亚基结合后能促进其它亚基与底物的结合； C、变构酶是米氏酶的一种特例；
D、变构酶所催化的反应包括一系列步骤； E、此变构酶的多个底物分子同时与酶快速结合 （ ）62、将米氏方程改为双倒数方程后：
A、1/v与1/[S]成正比； B、以1/v对1/[S]作图，其横轴为1/[S]； C、v与[S]成正比 ； D、Km值在纵轴上； E、V值在纵轴上 （ ）63、非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是：
A、Km值基本不变，V变大；B、Km值减小，V变小；C 、Km值不变，V变小； D、Km值变大，V不变；E、Km与V都不变。 26/75页
（ ）64、酶原激活的生理意义是：
A、加速代谢； B、恢复酶活性； C、促进生长； D、避免自身损伤； E、保护酶的活性 （ ）65、有机汞化合物能抑制：
A、羟基酶 B、硫基酶 C、胆碱酯酶 D、含-S-S-的酶 E、碱性酶 （ ）66、酶的比活力是指：
A、以某种酶的活力作为1来表示其它酶的相对活力； B、酶毫克蛋白的酶活力单位数；
C、任何纯酶的活力与其粗酶的活力比； D、每毫升反应混合液的活力单位；
E、一种酶与另一种酶的活力比。 （ ）67、米氏方程能很好的解释： A、多媒体系反应过程的动力学过程； B、多底物酶促反应过程的动力学过程； C、单底物单产物酶促反应的动力学过程； D、非酶促简单化学反应的动力学过程； E、别构酶的酶促反应的动力学过程。
（ ）68、二硫基丙醇能够解除有机汞、有机砷化合物对酶的毒性，说明此类重金属抑制剂 作用于：
A、-SH B、-OH C、磷酸根 D、-NH2 E、-COOH 二、 填空题
1、使酶具有高催化效应的因素是（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 2、全酶由（ ）和（ ）组成。
3、酶对（ ）的（ ）性为酶的专一性，一般可分为（ ）和（ ） 专一性。
4、L—精氨酸酶只作用于L—精氨酸，而对D—精氨酸无作用，因为此酶具有（ ）专一 性。
5、同工酶是一类（ ）相同，（ ）不同的一类酶。
6、磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（ ）的结构类似物，（ ）性的抑制（ ）酶的活性。
7、在某一酶溶液中加入谷胱甘肽能提高此酶活力，那么可以推测（ ）基可能是酶活性 中心的必需基团。
8、欲使酶促反应速度达到最大反应速度的90%，此时底物浓度应是此酶Km值的（ ） 倍。
9、影响酶促反应速度的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ） 和（ ）。
10、依酶促反应类型，酶可分为六大类，它们是（ ）、（ ）、（ ）、 （ ）、（ ）和（ ）。 11、米氏方程为（ ）。
12、酶的专一性分为两大类（ ）和（ ）。 13、测定酶活力的主要原则是在特定的（ ）（ ）条件下，测定酶促反应的（ ）速 度。
14、对于某些调节酶来说，v对[S]作图呈S型曲线是因为底物结合倒酶分子上产生的一种 （ ）效应而引起的。 27/75页
15、pH对酶活力的影响原因有（ ）和（ ）。 16、（ ）抑制剂不改变酶促反应的最大反应速度，（ ）抑制剂不改变酶促 反应的米氏常数。
17、乳酸脱氢酶是以（ ）为辅酶的，它的酶蛋白由（ ）个亚基构成，其亚基可分为 （ ）型和（ ）型，根据不同类型亚基的组合，乳酸脱氢酶可分为（ ）种同工酶。 18、目前认为酶促反应的机理是（ ）。 19、如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别是Kma、Kmb、Kmc ，且Kma>Kmb>Kmc， 则此酶的最适底物是（ ），与酶的亲和力最小的底物是（ ）。 20、调节酶类一般（主要）分为两类（ ）和（ ）。
21、激酶是一类催化（ ）的酶。
22、pH对酶活力的关系是一种（ ）曲线，其原因是（ ）。 23、根据调节物分子的不同，别构效应分为（ ）和（ ）。
根据调节物使别构酶反应速度对[S]敏感性不同分为（ ）和（ ）。 三、 判断题
（ ）1、一般酶和底物大小差不多。 （ ）2、酶影响它所催化反应的平衡。
（ ）3、酶影响它所催化反应的平衡的到达时间。
（ ）4、如果有一个合适的酶存在，达到化学能阈所需的活化能就减少。
（ ）5、在酶已被饱和的情况下，底物浓度的增加能使酶促反应初速度增加。 （ ）6、当[ES]复合物的量增加时，酶促反应速度也增加。 （ ）7、酶促反应的米氏常数与所用底物无关。
（ ）8、在极低底物浓度时，酶促反应初速度与底物浓度呈正比。
（ ）9、对于酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不 大。
（ ）10、在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。 （ ）11、辅酶是酶的一个类型，而辅基是辅助酶起作用的基团。 （ ）12、在酶催化过程中，[ES]复合物的形成是可逆的。 （ ）13、1/Km越大，表明酶与底物的亲和力越小。
（ ）14、辅酶、辅基在酶催化作用中，主要是协助酶蛋白识别底物。 （ ）15、酶原激活过程实际是酶活性中心形成或暴露的过程。
（ ）16、作为辅助因子的金属离子，一般并不参与酶活性中心的形成。 （ ）17、同工酶是指功能相同，结构不同的一类酶。
（ ）18、Km值是酶的一种特征常数，有的酶虽可以有几种底物，但其Km值都是固定不 变的。
（ ）19、酶分子除活性中心部位和必需基团外，其它部位对酶的催化作用是不必需的。 （ ）20、同工酶是指催化一类化学反应的一类酶。
（ ）21、既使在非竞争性抑制剂存在的情况下，只要加入足够的底物，仍能达到酶催化反 应的原有最大反应速度。
（ ）22、同工酶的最适PH值相同。
（ ）23、变构剂与酶的催化部位结合后使酶的构象改变，从而改变酶的活性，称为酶的变 构作用。
（ ）24、酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是很恰当的。
（ ）25、酶促反应速度（米氏酶）为最大反应速度90%的底物浓度与最大反应速度50% 的底物浓度的比值总是9，而与最大反应速度和米氏常数的绝对值无关。 28/75页
（ ）26、酶原激活作用是不可逆的。 （ ）27、别构酶的v对[S]曲线均为S形 四、 名词解释
1、 全酶；2、酶的辅助因子；3、辅酶和辅基；4、酶活力；5、米氏常数；6、激活剂； 7抑制剂；8、不可逆抑制作用与可逆抑制作用；9、竞争性抑制作用；10、非竞争性抑制作用；11、酶的专一性；12、酶的活性中心；13、多酶体系；14、酶原激活；15、寡聚酶； 16、同工酶。17、酶的活力单位 18、酶的比活力 19、调节酶 20、别构效应 21、别构酶 22、同促效应与异促效应 23、共价调节酶