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肉羹是什么意思

ròugēng

肉羹


拼音ròu gēng
注音ㄖㄡˋ ㄍㄥ
词性名词

词语解释

肉羹[ ròu gēng ]

⒈  用肉作成的浓汤。

引证解释

⒈  用肉作成的浓汤。 《汉书·王莽传下》:“莽 闻城中飢饉,以问 业。

业 曰:‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹,持入视 莽 曰:‘居民食咸如此。’ 莽 信之。”
《后汉书·刘宽传》:“夫人欲试 宽 令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢奉肉羹飜污朝衣。”
明 田艺蘅 《留青日札·人生夜叉》:“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者,即飞出夺而食之。”

国语辞典

肉羹[ ròu gēng ]

⒈  掺杂有肉片,且调以五味的稠汤。

如:「牛伯伯卖的肉羹口味道地,远近驰名。」

英语stew, bouillon

德语Fleischbrühe (S, Ess)​

法语ragoût, bouillon

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